元宵節吃湯圓，你不知道的幾個秘密！快給家人看看吧！

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正月是新年的第一個月，也是農曆的元月，古人稱夜為「宵」，所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，象徵著春天的到來，人們吃元宵、賞燈、猜燈謎，對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續。

元宵搭配好，養生效果不一般

在元宵節這一天，合家團圓時免不了要吃元宵，這一習俗淵源已久。元宵的外皮主要由糯米做成，古醫書載，糯米性平味甘，能補虛調血、開胃健脾、益氣止瀉，若配以不同的餡，則有各異的食療功效。

【黑芝麻】

滋養肝腎、益氣養血，可治脫髮、早白髮、腰膝酸軟、便秘；

【花生】

潤肺、和胃，能治燥咳、反胃、腳氣、乳婦奶少；

【核桃】

潤肺益胃、補血養神，能養顏、健腦、烏髮，治療腎氣不足、產後體弱、慢性咳嗽；

【蓮茸】

養心、益腎、補脾、澀腸，可治夜寐多夢、淋濁、久痢、虛瀉、婦人崩漏帶下；

【冰桔】

理氣寬中、燥濕化痰，能治咳嗽痰多、脘腹脹滿；

【南瓜】

補中益氣、化痰排膿、解毒殺蟲，能治久病氣虛、脾胃虛弱、咳喘、肺癰、便溏、小便不利、痤瘡、蛔蟲；

【玫瑰】

理氣解郁、活血散瘀，可治肝胃氣滯、風寒痹症、吐血咯血以及婦女月經不調、赤白帶下；

【紅豆】

沙利水除濕、活血排膿、解毒消腫，能治水腫、腳氣、黃疸、瀉痢、癰腫；

【棗泥】

補脾和胃、益氣生津、調營衛、解藥毒，可治胃虛食少、脾弱便溏、氣血虛少、津液不足、營衛不和、心悸怔忡、婦人臟燥。

大家可根據各自口味以及不同的身體情況而選食。

元宵養生請注意：

①

無糖湯圓並非「無糖」；

②

湯圓油脂含量高；

③

巧克力餡營養價值低；

④

元宵比湯圓更難消化；

⑤

湯圓屬精白主食。

七類人群不宜吃元宵

老年人：

老年人多有消化功能減退，牙齒脫落，而且吞咽反射也比較遲鈍，可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉，導致呼吸困難，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要細嚼慢咽。

嬰幼兒：

3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的。由於糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵黏在食道而阻塞呼吸道，1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生。

另外，小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發育完善，即使大一些的孩子吃元宵時也不能急於整個吃，以防不測。

潰瘍患者：

吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。

糖尿病患者：

最好不要吃甜餡元宵，可改吃鹹味湯圓。如果把元宵當點心吃，就一定要減少正餐中主食的量。

久病初愈者：

此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用元宵不利於康復。

急性胃腸炎患者：

患者的胃腸道正處於充血、水腫狀態，吃元宵會加重胃腸道負擔。病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物。

心血管病、高血壓病患者：

應盡量少吃這種難以消化的食品，如果吃得太飽並吹到冷風，這類病人就容易引起急性心絞痛、心肌梗塞等。

正月十五吃元宵乃傳承已久的民風民俗，享受美味自然順理成章，但切不可過度食用，讓幸福的衝動損傷了我們身體的健康，所以在吃元宵的時候還是要提倡少食為佳、點到為止，因為與各種節日的喜慶氛圍相比，擁有一個健康的自己才是最幸福的。

元宵節是一個團圓的節日，也是一個喜慶的節日，在這樣的節日里，祝闔家團圓！健健康康！

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