愛蘭的花友 不知道這幾點養蘭秘籍就白養了

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相對於其他花卉而言，蘭花的確要難養些。難就難在蘭花的根對水比較敏感，容易被「淹死」或「渴死」。今天給大家的提供一些關於蘭花澆水跟施肥上面的秘籍。澆水是剛養蘭第二大難關，一句不幹不澆澆則澆透難倒了多少人，稱盆重、筷子功，反反覆復始終是控制不好，希望對花友有所幫助。

關於澆水

水是植物生長的必要要素。水在植物體內含量很高，最高可達80%以上。植物只有在含水足量時，才能正常生長。因為植物體內的各種生化反應，如營養的轉換、細胞的分裂和光合作等等都必須有水來參與進行。在生長過程中，植物通常靠吸水使細胞伸長或膨大。如果缺水，植物細胞膨壓降低，生長就減緩或停止。

水在植物體內的主要流向。對於地生植物來講，水被植物的根毛吸入，沿著根流向莖幹、葉、花和果，參與植物體內的各種生長活動而被消耗，部分水分通過莖幹、葉、花和果的表面散失到大氣中。

水對植物的主要作用。其一是提供植物生長所必須的水分。其二是充當運送各種養分的溶劑，植物所需的有機肥、無機肥和其他養分都要溶解到水中，再通過水運送到植物體內。其三是植物通過向大氣中散失水分，將植株所吸收的輻射熱發散出去，避免體溫大幅度上升。其四是環境水的氣化，能帶走大量熱能，調節環境溫度。

植物對水的主動性保護。植物體內水分不足時，會本能地關閉表面氣孔，降低水分散失的速率，防止水分大量的散失。植物在休眠期、夜間或夏天中午炎熱乾旱時也會關閉氣孔，以降低水分散失的速率，對體內水分進行保護。

植物消耗和散失水分的量與根部吸入水分的量，必須收支平衡。前者大於後者時，植物含水量下降，水勢和膨壓也相應降低，影響植物的正常生長。當超過一定限度時，植物的正常生理過程就會受到嚴重干擾，使植物遭受損害，直至死亡。這種水分虧缺的狀況在理論上稱為水分脅迫。

水對植物的危害。土壤中水分過多時，會使土壤漬水阻斷根系的氧氣供應，妨礙有氧呼吸，對植物根系造成損害。

綜上所述，我們在藝蘭過程中的給水原則是：在不損害根系的情況下盡量給足水，不提倡干養。特別是在生長期內，不要去扣水，否則長出的苗就是芽簽苗。

也許有人想問：每當氣溫高時給大水就倒苗，不扣水怎麼辦?這個問題么，我個人認為，這不是水的錯，只要你用的是可飲用的乾淨水。應該是肥(葯)，特別是植料，還有溫度的錯。嘿嘿，把責任推給別人。接著住下看，也許你會明白點什麼。

關於施肥

再雲肥。肥也是植物生長的不可缺少的重要要素。植物生長過程中的主要肥種是氮、磷、鉀三種。其他種類的肥都是些微量肥。

氮肥的主要作用：一是構成植物蛋白質的主要成分。植物蛋白質在植物細胞中含量很高，達17%左右。二是植物激素和植物維生素的構成也需要氮。

缺氮時，植物體內有機物合成受阻，植物生長緩慢，苗子矮小，葉片黃化。氮過多，則葉色深綠，枝葉徒長，成熟期延遲，植物環境適應能力差，易受病蟲侵害。

磷的主要作用：一是植物細胞的重要組成成分，存在於細胞質和細胞核中。二是在植物生長過程中參與光合作用、呼吸作用等等，是生長過程不可缺少的。三是磷酸鹽在植物細胞液中維持細胞的滲透勢，也可以簡單理解為維持植物體內液體的滲透秩序，使滲透不會亂套。

缺磷時，植物蛋白質合成受阻，影響細胞分裂，植株矮小，分枝少，花少，葉色暗綠或紫紅。磷過多，葉片會產生小焦斑(磷酸鈣沉積所致)，還會不同程度地影響其他微量元素的吸收。

鉀的主要作用：一是在植物生長過程中，作為酶的活化劑參與植物體內重要的新陳代謝。二是促進植物體內蛋白質、糖類的合成。三是提高植物體內水的質量，降低黏性，增強細胞保水力。四是在植物體內影響細胞膨壓，參與控制細胞吸水等。

缺鉀時，葉片缺綠，葉緣枯焦，生長緩慢，抗旱性和抗寒性變差。

肥雖然是植物生長的重要要素，但它與水比起來就要少得多得多。在藝蘭過程中的施肥原則是：少施緩施，杜絕濃施。

少施是指每次施肥盡量淡施;緩施是指二次施肥的間隔時間盡量長些;杜絕濃施就是決不施濃肥。為什麼呢?上面提到了「滲透」這個概念，我就從滲透說起。

滲透，簡而言之就是指液體從某一環境進入另一環境的過程。蘭根的吸水也就是一個滲透過程。而滲透的原理是：液體從濃度低的一方流向濃度高的一方。根據這一原理，如果施濃肥，蘭根里的水分就很可能被濃肥吸出來。

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