春季煲粥食用是排毒的最好方式，貢獻幾種煲粥的配方供大家參考！

春季是養生排毒的季節，煲粥食用，這個季節對身體非常好。推薦幾款簡單的粥。

養肝補腎粥

準備材料：枸杞子30g~50克，粳米或小米30g~50克。

製作方法：將枸杞子和粳米洗凈，加涼水適量用文火煮成粥。每日兩次。可早上5-7點晚上5-7點吃，最佳補腎時間。

功效及作用：有補肝益腎，益精血，堅筋骨，聰耳安神，也稱長壽粥，還適用於頭暈目眩，久視昏暗，糖尿病，脂肪肝，陰虛型高血壓。堅持每日兩次可改善免疫力。

核桃補氣粥

準備材料：粳米250g，核桃仁150g。

製作方法：將粳米洗凈入鍋中，加適量的水先用旺火煮開，然後改用文火熬至六成熟時放人核桃仁(稍壓砰)，再用文火煮成粥。每日分二次食用。

功效及作用：補腎固精，溫肺定喘，補大腦，提高記憶力，抗氧化，補血。

固發養生粥

準備材料：首烏30g~50克，粳米100g~120克，大棗5枚，紅糖適量。

製法方法：首烏放入砂鍋，加水適量用中火煎煮，然後去渣，取濃汁，將粳米、大棗、冰糖放人鍋內，加清水適量同煮為粥。

功效及作用：何首烏具有強壯神經作用，可治療神經衰弱，有助於血液的再生，能降低血脂，緩解動脈粥樣硬化的形成，可改善肝腎不足，頭暈耳鳴，頭髮早白，脫髮，貧血，神經衰弱，高血脂，便秘等。

豬肝綠豆粥

準備材料：新鮮豬肝120克，綠豆70克，大米100克，食鹽適量。

製作方法：先把大米及綠豆浸泡30分鐘，大米綠豆泡好同煮，大火煮開改用小火慢熬，煮到8成熟放入切好的豬肝，煮5分鐘加入調味品。

功效及作用：養肝血、清熱明目，春季養肝最佳。

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