玉米能抗癌排毒,但這3種情況下不能吃,尤其第3種,快告訴家人
玉米大家都愛吃,也經常吃,是一種很常見的食材類型哦,它的營養物質豐富,可以起到很好的保健的作用,潤腸通便,含有的粗纖維素比較多。你知道玉米的搭配禁忌嗎,和那些食物不能一起吃,來看看吧!
玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。
玉米功效:
1、降低人體膽固醇:膽固醇高的人堅持每天吃點玉米,可以有效的降低膽固醇。
2、富含鈣:玉米鈣含量接近乳製品科學檢測證實,每100克玉米就含有300毫克的鈣,這個比例與乳製品沒差,對於高血壓患者來說,鈣質可以降壓。
3、排毒抗癌:玉米中的膳食纖維還可以促進機體毒素和致癌物質的排出,保護腸道健康。吃玉米可以補充鈣質,而且還可以有促進毒素排出的作用和效果。
4、延緩衰老
玉米中豐富的維生素E可以促進皮膚細胞的分裂、增強皮膚的彈性、延緩皮膚的衰老、預防皮膚病變,其中的黃體素、玉米黃質還可以延緩眼睛老化,刺激大腦細胞,讓大腦細胞保持活力。吃玉米的話可以補充豐富的微量元素,對於預防眼睛疾病和抗老化起到了很好的效果。
玉米能抗癌排毒,但這3種情況下不能吃,尤其第3種,快告訴家人!
1、首先玉米一定不能和田螺同食,否則這兩種食物會產生反應,從而產生有毒物質,會導致我們出現中毒的情況。
2、吃玉米的時候要盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
3、變質玉米可致癌,玉米容易被黃曲霉菌污染,而黃曲霉菌產生強致癌物黃曲霉毒素,所以玉米應保存在乾燥、通風處,霉爛、變質的玉米不可食用,這種玉米都很不健康。
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