平菇炒肉好吃，易做，簡單，美味，更是待客的好幫手

平菇炒肉是一道菜品，製作原料主要有平菇、豬肉、青椒等。常吃平菇等菌類食品，能減少流感、肝炎等病毒性疾病。

準備一下所需用料：

主料：平菇 300克 豬肉 100克

輔料：青椒 1個 鹽、油、醬油、大蒜 適量

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平菇炒肉的做法步驟如下：

1、把平菇洗乾淨用手撕好

2、豬肉洗好切小片

3、鍋里把水燒開加入平菇燙一下，撈出瀝干水分

4、大蒜和青椒切好備用

5、鍋里倒入適量的油把肉加入翻炒變色，把蒜加入炒香

6、下平菇爆炒片刻

7、放入青椒，醬油翻炒

8、最後加入適量的鹽即可

9、簡單美味的平菇炒肉就做好了

10萬道家常菜譜：jcc809000

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據說這樣做的人都變帥變美了呢(#^.^#)

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