魚身上特殊的保健食品 你竟然還不知道!
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03-03
說到吃魚,印象中的魚肉嫩滑細膩,入味性強,口味豐富,鮮香可口,營養豐富。魚身上可不止肉營養豐富,魚身上除了魚肉,魚骨頭,還有一個重要的部分。
那就是魚鱗,說到魚鱗,很多人都接受不了,硬硬的,覺得是廢物,每次吃魚一定要刮乾淨,其實魚鱗可不簡單。
魚鱗紋理清晰,透明,質地硬且軟,含水量豐富,為魚真皮層的膠原質生成的骨質,被稱為魚鱗硬蛋白。
有增強人腦記憶力,緩延細胞衰老的作用。還能預防預防小兒佃樓病及老人骨質疏鬆與骨折。對胃癌、淋巴腺瘤也有療效。下次值得嘗試!
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給家人送健康 ,如此選擇不可取,有害無利掉得大!
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