女性吃韭菜的5個好處！

韭菜炒蛋是家常菜，還是一道養生菜。韭菜作為一種食療價值很好的食物，既有好處也有禁忌。

1、通便

因為韭菜含大量粗纖維和維生素，可以促進胃腸道蠕動，起到緩解便秘預防大腸癌作用。

2、降血脂

韭菜可以解毒和散瘀，所以不單能夠降血脂，還對預防動脈硬化、貧血、冠心病有幫助。

3、殺菌消炎

對傷寒、痢疾、金黃色葡萄菌、大腸桿菌、綠膿桿菌都有抑制作用，主要是因為韭菜中含硫化合物有一定殺菌消炎功效。

4、護肝

韭菜含一種揮發性精油與硫化物，它可以增強食慾與消化功能，調理肝氣保護肝臟。

5、美容

維生素A可以明目、潤肺、美容養顏。韭菜含有維生素A，還能夠避免患上傷風感冒和寒喘的風險。

晚餐少吃韭菜

因為韭菜含粗纖維較多，吃下去後感覺很不好消化，胃部需要分泌大量胃酸來消化韭菜。假如晚上吃的過多，對胃腸道負擔可不小，晚上原本是胃腸道休息的時間，硬性讓它高效運轉對身體可並不是好事。因此，番茄醫生提醒，盡量不要在晚餐食用韭菜，避免增加胃腸道負擔。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！