連豬肉都有專屬節日!韓國政府認定3月3日為「五花肉日」
新聞
03-04
韓國人愛烤五花肉成痴。(圖)
說到韓國的代表美食,五花肉絕對是榜上有名,韓劇里也經常可以看到主角們吃著烤五花肉配燒酒。韓國人熱愛五花肉,甚至將3月3日正式訂為「五花肉日(?????)」,每到五花肉日,各大超市就會提供7折優惠(30% off),讓所有韓國人都為之瘋狂。
五花肉的韓文「???」漢字其實是「三層肉」,因此才會將3月3 日訂為「五花肉日(?????)」。而「五花肉日(?????)」其實是源自10多年前,韓國畜協為了推廣國產豬,增加畜農收入所設立的。南韓國立國語院更在2003年將「五花肉日」收錄於國語辭典中,讓五花肉日正式成為「國定紀念日」。
韓國烤肉店業績只要一到「五花肉日」就會業績飆高。(圖)
許多商家瞄準2018年的3月3日適逢星期六,趁勢將優惠日期延長至星期日,希望能在周末吸引更多人潮購買。韓國人普遍相信,五花肉的油脂能夠清除氣管與肺部的沙塵,近年來受大陸影響霾害越發嚴重,讓五花肉銷量水漲船高,只要一到霧霾天,烤肉店與販售豬五花肉的網路商店業績也隨之暴增。
當然五花肉能夠抗霾害的說法也是其來有自,早期韓國在工地工作的藍領階級,工作環境充滿粉塵,卻又沒有口罩等防塵設備,以至於許多人死於肺部疾病。而藍領階級工作了一整天下工後,喜歡和同事一同享用五花肉,因此才會有「工人們為了對抗沙塵會吃五花肉」的謠言,時至今日,這樣的觀念也早已在韓國人腦中根深蒂固。
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