5種最傷肝的食品，吃一次，傷肝三天，告訴周圍的人必須要少吃！

解剖學上，肝臟位於腹腔，大多數位於腹腔的右上方，小部分在左上部分，外面是一個堅固的盾，通過拼接5～6塊肋骨來護理它。它在大多數方面起著特別重要的作用，醫學專業人士生動地把他稱為「人身體內部的巨型生化工廠」。

必須注意的是，肝臟是一個薄弱的器官，如護理不當會致病。病毒入侵肝臟後，毛細血管通透性增加，肝臟呈現腫脹、肝出血及炎性細胞浸潤，引起肝腫大和正常能力降低。許多肝病都能治好，但少數遷延不愈，變化成為慢性肝炎。

所以說，肝臟是我們身體的重要器官，肝臟的健康是特別的重要，為了肝臟不要出問題，我們必須要做好保護它的工作。養肝也是從日常做起。

或許，很多說著養肝的人，還在做著不少傷害肝臟的事情，那是因為他們還不知道這些事情會傷肝，就好像日常飲食。

5種最傷肝的食品，吃一次，傷肝三天，告訴周圍的人必須要少吃！

1、甜食

糖分在代謝中必須很多維生素、礦物質的參與，才可以在肝臟裡面完成代謝過程，這個過程耗時長，無法被單一分解，必須一系列的工作量，這接近吃一次糖醋排骨或者是一個麵包，你的肝就需要多花費幾倍的努力來處理糖分，時間長了，肝自然無法承受。

2、高鹽食物

鹽分進入身體以後是由肝腎來負責代謝的，通過肝腎並通過尿液排泄出去。鹽分過高，會加重肝腎負擔，誘發肝細胞的一系列病變，如肝細胞畸形，肝細胞致死率高，肝細胞分裂率低，這些都會導致肝能力嚴重的受損。

3、肥肉

肝臟是很討厭油膩的，相對比較於一部分清淡的食品，肝臟代謝和分解這些食品必須更多的工作量，處理起來就會更難，因肝臟裡面含有很多的脂肪和蛋白質。這些油膩膩的食品中含有很多的飽和脂肪，它們進入肝臟以後會馬上改變肝臟的工作機制，為肝臟帶來不可逆的傷害。

4動物內臟：

動物內臟會引起血脂（膽固醇和甘油三酯）上升，從而引發脂肪肝。加上內臟隱藏的毒素也多，食用還需謹慎；

5燒烤

這些食品通過煙熏烘烤以後，的確很香，那股焦香味吸引著大家。可是中醫說，辛多傷肝。香辛調味料加在食品里的量雖然只有一點點，可是對於肝臟而言，它也是是毒的一種。因如果有刺激物進來，就必須肝臟加以解毒不可。

日常養肝小貼士

喝茶有益健康這大家都知道，但也不能亂喝，喝茶也講究對症，比如說這款苦蕎麥決明茶，就適合養肝的人日常飲用。

自製苦蕎麥決明茶：選取葛根，苦蕎，玫瑰茄，菊苣，決明子，桑葉，枸杞子，甘草，將其洗乾淨，晾曬，烘乾炒製成茶，備用；

將以上備用的材料按照1：1的比例，每日泡水喝，即可。

明朝醫學家李時珍就用作治肝，據現代藥理研究表明，葛根含有多種治病的成份，諸如黃酮類物質(黃豆甙，乙醯葛根素、花生酸等)，因此，葛根茶具有清熱、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效。對降低血脂、血壓、血糖，輔助治療冠心病、心絞痛、神經性頭痛等有明顯效果。

決明子可以清肝火，祛風濕，益腎明目等作用。其甲醇提取物有著比較顯著的護肝作用。

以上8種材料一起做一杯苦蕎麥決明茶，天天喝，護肝排毒效果好！

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