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豆漿好喝但要注意的問題你知道嗎?

早餐喝豆漿好像成了大家的習慣,早餐必備的飲品非豆漿莫屬。然而豆漿是不是可以每天喝,喝豆漿要注意什麼問題呢?袁昆愛美食和大家聊聊豆漿的那點事。

豆漿的主要成為是豆類,絕大多數朋友也非常喜歡吃豆腐。因為營養價值高、口味比較好,所以大家也喜歡喝豆漿。豆漿是否可以每天喝?當然是可以的,不過不能喝的太多了。

豆漿的營養價值很多朋友都比較清楚,特別是現代醫學研究認為,中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原",該物質可調節女性內分泌系統的功能。

喝豆漿的好處非常多,豆漿性質平和,有補虛潤燥、清肺化痰之功。袁昆愛美食提醒:女人喝豆漿好處多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏季飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬季飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。並且豆漿有防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。

特別是女性朋友都喜歡喝豆漿,堅持喝豆漿可以調節女性內分泌,改善心態和身體素質,美容養顏和延緩衰老大家都清楚。據說還有豐胸的作用。

好處是很多,然而喝豆漿的禁忌大家清楚嗎?袁昆愛美食給大家提個醒:

飲用生豆漿、沒煮熟的豆漿會引起腹瀉或者嘔吐;不宜空腹飲用,因為蛋白質會轉化為熱量被消耗;不能沖雞蛋,因為雞蛋清與豆漿中的胰蛋白酶發生作用會產生不易被人體吸收、消化的物質;不能混合紅糖,紅糖當中的有機元素與豆漿里豐富的蛋白質發生作用,會生成變性沉澱物,危害人體健康。

並不是所有朋友都適合喝豆漿,不少朋友喝豆漿會頭暈、過敏等,出現這樣的癥狀就不適合喝豆漿了。

如果不喜歡喝豆漿的朋友,可以吃豆腐、千張、豆乾等豆製品,也是不錯的選擇。

文/袁昆愛美食,昆哥帶你吃美食,做吃貨!

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