朋友們注意了！這3道菜要是搭配好吃，營養價值絕對翻倍！

說起食物之間的聯繫，是很奇妙的，如果搭配好了，可以說是營養價值上翻倍。相反，如果搭配的不對，可能吃著的口感不會太差，但營養全被浪費了。那麼哪些菜搭配在一起營養價值高呢？下面跟著小編一起來看看！

1、家常搭配之西紅柿炒雞蛋：

西紅柿炒雞蛋，不管是小孩還是大人都喜歡的一道菜，如果喜歡吃甜口的，酸酸甜甜的深受大家的喜愛，但是你真的搭配好了嗎？

西紅柿當種含有大量的維生素C以及番茄紅素，要是熟吃的話可以更好的吸收番茄紅素。再加上雞蛋中含有的脂肪，可以更好的促進雙方的營養，所以，在炒的時候我們幾乎就可以不放油了，營養又健康。

2、家常搭配之雜豆飯：

精白米面是大多數家庭的主食，但是我們可以用粗糧去代替一部分，如一些雜豆類，豆類中含有豐富的賴氨酸，可比較缺的營養成分是蛋氨酸，而精白米面中恰恰相反，這樣的兩種食物搭配在一起，就可以起到很好的互補作用。

（圖文無關）

3、家常搭配之西藍花炒羊肉：

羊肉中含有豐富的鐵元素，而西藍花中含有大量的維生素C,從營養學的角度上來說，西藍花中的維生素C可以幫助我們機體更好的吸收豬肝中的鐵元素，只要是富含維生素C的食物，和富含鐵元素的食物搭配，都可以起到很好的促進作用。

小編寄語：

如鐵元素豐富的動物肝臟、動物血等，維生素C豐富的菠菜、彩椒、菜花、苦瓜等，都可以進行隨意的搭配哦！在這個養生的時代，大家還是對飲食多一點研究的好，希望大家都能擁有一個健康良好的身體。

（圖片和部分資料來源於網路）

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