營養價值高的甜椒加上雞肉就能做出一道美味好吃的菜呢!
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03-04
我們都知道,廣東人是不吃辣的,所以在菜市場里,外省人買的是辣椒,廣東人買的是甜椒,說到甜椒,我就想到一道美味好吃的菜叫甜椒炒雞肉,不知道你們吃過沒有,很好吃喲!
食材與調料:雞胸肉 甜椒 紅椒 蒜苗 黑胡椒 蒜頭 鹽 油 生粉 生抽 蚝油 豆豉。
1、雞胸肉用刀背輕敲幾遍然後切厚片,加入黑胡椒碎 油 鹽 生抽拌勻後再加入生粉拌勻,腌30分鐘。
2、蒜頭 甜椒 紅椒切片,蒜苗切段。
3、起油鍋,放入蒜片 豆豉炒香後加入甜椒紅椒適量鹽炒勻盛出;
4、起油鍋,放入蒜苗炒香後加入雞肉炒勻,扣蓋中火煮3分鐘起蓋,加入炒好的甜椒紅椒,加1勺蚝油炒勻,即可盛出享用啦!
好了,這道美味好吃的甜椒炒雞肉就完成了,不知道你們學到沒有呢?有興趣的歡迎你們到我們的活動平台底下留言或者吐槽哦!
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