廚房亂糟糟腫么辦？做飯都沒心情了

導語：收納大法好~~~「斷-舍-離」---日本雜物管理諮詢師山下英子。

你收否遇到過鍋碗瓢盆堆積如山，還在不停買買買新式廚具？

你是否因為衝動購置的咖啡機、果汁機很少派上用場而懊悔？

你是否抱怨檯面都被各種瑣事物什堆砌，連切菜的砧板都無處可放？

1

收納思路，層次清晰

牢記逯薇女神的收納心得--「輕，常，重」

櫥櫃的三大件--吊櫃+檯面+地櫃：

吊櫃--輕物為主：雜糧、乾貨、零食、茶葉、麵條和營養品等；

檯面--常用為主：砧板、調味品、刀具，配合掛桿使用；

地櫃--重物為主：鍋碗瓢盆、米面糧油、杯盞易碎品等。

空間有限，主婦們要按照重量與使用頻率來理清思路，合理分配空間，好比飛機也分頭等艙、商務艙與經濟艙一樣。

2

善用抽屜，提升格調

灶台下放區域為黃金地帶，理應優先配置。如上圖所示，利用隔件進行區分，刀具、打蛋器、湯匙和諧共處。

保鮮膜、咖啡豆和蛋糕杯等不常用的小物件放在次層，依然使用隔件區分。

不常使用的放在最下層，避免佔用上層黃金空間。

一般而言，儲物櫃大致分為抽屜櫃、拉籃櫃與隔板櫃，價格與實用性能依次降低，建議主婦們有條件儘可能配置多的抽屜，看上去賞心悅目，而且收納強大。

3

巧用掛架，觸手可及

某寶上有賣的，價格也不貴。不鏽鋼看起來鋥亮鋥亮，調味罐、湯匙勺子、滴水盤、鍋蓋架、砧板、刀具等盡入「囊中」。碗碟豎置，易拿易放。

拉杆長度可選、可伸縮，又分為嵌入牆壁與外掛式兩種，前者略貴。注意到，刀具底部有保護。

中式廚房「琳琅滿目」，各式烹飪器具堆積在檯面上不僅看著煩心，影響主婦心情，還會引起小危險。而S型拉鉤與掛桿的強大配合，既填補了牆壁的空白，又利用好了這片空間。

4

不要忽視轉角櫃啊~

U型與L型廚房在水槽與灶台之間的轉角處，如果沒有煙道的話，通常會有轉角櫃，其實這區域功能很強大。大型炒鍋和蒸鍋等器具在此定居。

上圖所示的飛碟拉籃，尺寸為「860*510*750」（寬、高、深，單位為mm）。上下可調節，靈活自如，非常實用，而且看起來科技感十足，唯一的缺陷是價格，造型越複雜越昂貴！

但是像這種小編是不予推薦的，太過複雜，性價比低，而且工藝要求高，廠商很少生產，需要更換配件時會很蛋疼的。還有，轉角櫃地位如此重要，千萬別做內嵌式垃圾桶。

5

儲物盒，多多益善~

麵條易碎易受潮怎麼辦？薏米、紅豆、綠豆、黑豆、松仁等「五花八門」，煮碗粥後放在哪？大米袋子會不會被老鼠咬破？ 食用油外溢弄髒地櫃咋辦？答案在圖中。

發現沒有，井水不犯河水，密封性能好，食物之間不會串味。透明的儲物盒還可以看到剩餘儲量多少，不用打開蓋子，一目了然。

原理類似於超市對於牛奶盒的堆置擺放，這樣能最大程度上利用空間，效率高高！而且看起來也很整齊~

如此人性的發明，小編只想說--多多益善！

6

經濟選擇--置物架&擱板

很多家庭會自行儲水，大部頭的礦泉水堆置底層。嬰兒奶瓶需要時常溫熱，放在首層觸手可及。置物架的存在等於活生生創造了一個「櫥櫃」，靈活便宜。

很多小戶型廚房本身空間就小，電飯煲、微波爐之類的無處可放，巧用冰箱旁的空間，搭置一個簡單的儲物架（面積不超過0.2㎡），很是方便。

這樣的隔板看起來是不是清新怡人？最重要的是主婦還用小瓶罐分類整理，實在睿智！

小編建議：收納大法好，謹記「斷-舍-離」。摒棄累贅，按需購置，還原廚房一個清爽的空間。

裝修有問題

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