春天到了，適合養肝，四款款適合乙肝患者的保健養生湯
養生
03-04
1.【荸薺雪梨湯】原料：荸薺6~8個，雪梨1個，冰糖適量。做法：荸薺洗凈去皮（此方本應留皮，但我覺得皮中含寄生蟲多，建議去皮食用），切小塊，雪梨去皮和核，切塊備用。將荸薺和雪梨一起煎湯，加入冰糖即可。（根據個人愛好可加或不加糖）功效：雪梨有清肝火的作用，此湯性味甘寒，有清熱利尿的功效，治濕熱、黃疸、小便不利。
2.【黃蜆子湯】原料：黃蜆子500克，鹽少許。做法：黃蜆子洗去泥沙，煮湯後放少許鹽，食肉飲湯，連服3~6日。功效：具有補脾養肝兼有解毒功能，蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果。
3.【黃芪紅棗湯】原料：黃芪12克，紅棗10枚，白糖少許。做法：黃芪、紅棗加水煎，再放入少許白糖攪勻，飲湯吃棗，每日一次。功效：有補氣養血、益肝的功效，可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒攜帶者可經常食用。
4.【夏枯草瘦肉湯】原料：夏枯草30克，瘦肉60克，鹽適量。做法：夏枯草洗凈，瘦肉洗凈切成小塊，所有用料一起放入砂鍋內，加適量清水煮沸後，轉文火煮2~3小時，加入適量的鹽調味即可。飲湯食肉。功效：清肝瀉火，利濕退黃，用於輔助治療急性黃疸性乙型肝炎。
