春天萬物生長，謹防你的紫砂壺長霉

春天萬物生長，謹防你的紫砂壺長霉

文丨砂海墨韻

元宵節一過，春天就加快了她的步伐，昨天出門看到的還是花骨朵兒，今天就是花開滿樹。

暗香浮動，草長鶯飛，某日心情大好拿出久置不用的紫砂壺，賞花品茗。「咦，我的壺怎麼長霉了？」瞬間好心情沒了一大半。

所謂「好雨知時節，當春乃發生」，雨水滋潤萬物生長，但「貴如油」春雨也是讓你的紫砂壺長霉的「幫凶」。

長霉原因

一、壺友洗完紫砂壺並沒有等壺完全乾透就蓋上了壺蓋，導致壺內余水淤積，積存濕氣，空氣不流通，從而給黴菌營造了很好的生存環境，由此長出了霉斑。

二、空氣濕度大所導致。每年春天，空氣中濕度變大，加上空氣不流通，紫砂壺保存不恰當也會出現發霉的現象。

如何除去「霉斑」

冷熱交替清洗

用開水注入紫砂壺，當壺熱透後再倒出注入涼水，反覆幾次之後，既可以去除霉斑，又可以去除霉味。

這是因為紫砂泥本身具有的透氣性和收縮性，當具到冷熱交替時就會像人類皮膚毛孔一樣，收縮、張開。

清理壺嘴

雖然第一步的方法能夠解決大部分的霉斑問題，但也有壺友說，泡出來的茶味道還是怪怪的。

這是因為我們在平時清理的時候就很容易忽略壺嘴這個地方，導致裡面茶垢堆積。幾次反覆清洗後壺嘴可能還是有味道。

想要清理壺嘴的話，給壺友們提供一個我平時自己用的方法。

去某寶上花幾塊錢買一個壺嘴刷，可以選擇不同的型號適用各種壺嘴，還可以重複使用。

妥當存放

要想茶壺不長霉，就要從源頭開始做好，一勞永逸。使用過的紫砂壺若暫時不用一定要讓它完全陰乾，壺內不能有濕氣存在。

可以放塊紙巾在壺中，蓋上蓋子，第二天打開壺蓋看看紙巾就知道是否干透。

若還有濕氣的茶壺則不能夠包裹起來或者放到盒子里，否則壺內茶垢容易出現霉變。

完全乾透後在裡面放入一把茶葉，把茶壺放在通風透氣、避免陽光可長時間直射的地方，遠離煙油。

最重要的是讓你的壺遠離好動的小孩和寵物，一旦打碎就不止是長黴菌的事了。

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