五花肉這樣做香死了，比烤肉過癮，比紅燒肉下飯，關鍵是做法老簡單了

春節過去些日子了，又有點饞了，這不，老公天天嚷著吃這菜，說了好幾天我都沒動靜，今兒有點急了，好吧，再做給他吃，其實不光他愛吃，我也停不下筷呢！

這菜是我家餐桌上最常出現的，它就是五花肉，這做法，比烤肉過癮，比紅燒肉下飯，關鍵是做法老簡單了！春節之前我家可是一周做兩三次，老公還直說做的少，這不節後為了減減肥吃的少了，某人還不願意了。

這道菜我家叫它香辣五花肉，超級超級下飯哦，具體咋做，文中圖文有詳解，文末還有小貼士，照著做你肯定一次就愛上這個味兒，話不多說，走起！

【香辣五花肉】

食材：帶皮五花肉200g，洋蔥100g，芹菜2根，青蒜1根，紅米椒2個，線椒2個，薑片3片，豆豉1勺，味極鮮醬油1勺，鹽適量，植物油適量

做法：

1 備好食材。青蒜洗凈；芹菜洗凈

2 五花肉切片；芹菜斜刀切長片；青蒜切馬耳朵片；洋蔥切絲；紅米椒切片，線椒切片；豆豉切碎

3 鍋內放油，放入五花肉煸炒至變色

4 放入薑片、切碎的豆豉、醬油，翻炒均勻

5 放入芹菜、青蒜、紅米椒、線椒，繼續翻炒

6 青菜發蔫，加鹽調味，再翻炒幾下即可出鍋

寶媽小貼士：

1 五花肉別切太厚了，薄點好吃

2 豆豉在這道菜里很重要，提味不油膩，增食慾特別香

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