你可能聽到過不少豆製品的益處，也可能聽過一些關於大豆產品的爭議，現在是時候做個決斷了。也許，當你了解到豆漿的利弊，就能正確判斷自己是否該每天飲用。

☆正面影響

1.它有助於降低膽固醇

動物牛奶含有大量的膽固醇，但豆奶一點兒都沒有。

此外，大豆中的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，可以抑制膽固醇向血流中的轉運。研究表明，定期攝入大豆，可以顯著降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白（LDL）濃度，並提高高密度脂蛋白（HDL）的水平。如果你膽固醇高，或者有冠心病家族史，豆漿將是非常理想的飲料。

2.它可以幫身體排毒

豆漿中含有纖維，可以讓你感覺更飽，而且飽足感持續時間更長。它還有助於幫身體排出毒素。

3.它是很好的蛋白質來源

雖然和大豆相比，豆漿經過加工，可能蛋白質減少了一點，但它仍然是非常好的植物蛋白來源。大豆含有所謂的完整蛋白質，意思是它們含有我們必須從食物中獲得的所有必需氨基酸，這些氨基酸不能由人體產生。一杯煮熟的大豆含有約22克蛋白質，幾乎與一份牛排一樣多。然而，豆腐的蛋白質含量明顯較少，85克硬豆腐只有9克，軟豆腐只有6克。豆漿的蛋白質含量要比豆腐高很多。所以，如果你是素食者，那麼豆漿和大豆可能是必不可少的蛋白質來源。

☆負面影響

1.影響體內激素水平

首先，我們要回答最棘手的問題：豆漿會讓男人乳房變大嗎？事實是，它已經發生了，但並不是每個喝豆漿的人都會出現。只有在很長一段時間內，連續喝很多豆漿的男性才會出現。而且，研究表明，一些飲用豆奶產品的男性有很多健康問題，如精子數量減少，勃起功能障礙和奇怪的行為問題。但男性身上出現的這些問題對於女性意味著什麼呢？

最近出現了一些聲音，認為豆漿可能會增加女性患乳腺癌的風險，因為它含有模擬體內雌激素並能影響激素的異黃酮。然而，並沒有確鑿的數據支持這些想法。

2.影響鈣的攝取

作為常規動物牛奶的替代品，豆漿對降低膽固醇攝入量非常重要，但它也會減少攝入一種重要的營養素——鈣。所以，現在許多豆奶品牌提供加鈣豆製品，以確保人們能獲取足量的鈣。

3.梨形身材者會增重

最新研究表明，在體重這個問題上，我們不止要看飲食和運動，還應該關注激素。我們的荷爾蒙決定了每個人儲存脂肪的位置。例如，梨形身材傾向於在臀部和大腿處儲存脂肪，這通常是由過量的雌激素引起的。雌激素過多會導致體重增加、水分瀦留、腹脹、情緒不穩定以及許多其他健康問題。

對於梨形身材女性來說，需要避免的頭號食物是什麼？你猜對了，大豆。豆漿可以增加體內雌激素的含量，使一些女性體重增加，或使這些女性很難減肥。

最後，你需要做出自己的決定。

有關豆製品和豆奶的研究，在全世界各地都存在矛盾！看來，最好的答案是沒有答案，直到有一些確鑿的科學數據證明某件事。所以，喝不喝豆漿，你可以根據自己的實際情況，並且結合醫生的建議，做出一個對自己安全、讓自己安心的決定。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！