小米粥里放點它,美味可口,每天一碗,排毒降三高!越喝越健康!
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03-04
小米粥里放點它,美味可口,每天一碗,排毒降三高!越喝越健康!
小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有簡單易制,健胃消食的特點。
今天我們要說的就是花生小米粥。
不僅好喝還養生,花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。有助於延年益壽,民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。
花生小米粥是由小米、花生仁、紅小豆配以冰糖製成的一道味美香甜,口感綿軟的粥品。此粥含有豐富的蛋白質及微量元素和B族維生素,具有清熱解毒、養胃、利濕消腫的功效。特別適合老人和兒童食用。
做法:
1、將小米、花生仁放入清水中浸泡4小時,然後淘洗乾淨,待用。
2、鍋中注入適量清水,加入花生仁煮沸後,改用小火煮 30分鐘。
3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
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