街邊這四種「甘蔗」不要買,路人見了都嘴饞,卻不知道很難吃!
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03-04
甘蔗香甜可口,很多人都喜歡吃,但是挑選好甘蔗對於喜歡吃甘蔗的人來說是很有講究的。
1、外形
優質的甘蔗,它的表層都是非常堅硬的,而且還具有深紫色的光澤,在上面我們可以用肉眼清晰的看到還掛著白霜。
2、味道
聞甘蔗的味道,質量優秀的甜口甘蔗,它是會明顯散發著水果的清香。而劣質的甜口甘蔗,不僅沒有水果清香,還會散發出很酸鼻的味道。
3、粗細
不建議大家選擇過粗或者過細的甜口甘蔗,因為過細的甘蔗嚼起來是沒有口感的,過粗的甘蔗甜味會比較少,一般選擇適中的甘蔗剛剛好。
4、觀察
節長比較長而且又比較直的甜口甘蔗,不僅水分充足,而且還非常的甘甜,吃起來會有撲鼻的甘蔗香氣,而那些節長較短又不直的甘蔗,味道以及口感上則會差一些。
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