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這肉夾饃一個不到5元 肥肉多了才香紅油順著手流

在一家岐山麵館吃飯,除了吃面,還點了一份熱饃夾臊子肉,這個甭提多香了。

一碗臊子肉帶4個熱饃18元,臊子肉就是岐山臊子面裡面用的那種,酸辣味道的

把熱饃掰開,用勺子把臊子肉夾進去,這臊子肉看著是紅色的,加了辣椒炒的,肉片顏色紅亮,肉汁粘稠,聞著就是酸辣味道

這種要比單點的肉夾饃划算得多,一碗肉夾4個熱饃,一個不到5元

臊子肉肥瘦都有,有的還帶肉皮,那紅油順著饃往外流,臊子肉酸辣的五香味道,肥的基本一抿就化,瘦的有嚼頭有肉香,酸味不沖,是那種熗過的醋香,肉皮最好吃特勁道,每次來都點這個菜,一份足夠倆人吃,吃著特別爽,那紅油順著手流看著也過癮


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