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早餐這樣吃,讓你瘦的更容易

減肥是場持久性戰役,不光要拿出時間運動,還要從飲食的一點一滴做起。對於早餐,一頓兩頓的不注意沒事,但一年365天,我們天天都要吃,這樣累計下來,對於減肥影響還是很大的。

空腹攝入碳水導致脂肪堆積

早上剛起來的時候由於人體血糖低,體內的胰島素比較敏感,很容易將碳水化合物儲存為肝糖原,被肝臟利用。但是如果攝入了過多的碳水化合物,造成肝糖原的儲存空間滿負荷之後,糖原就會轉化為脂肪儲存。

而像饅頭、包子這些麵食的熱量,是所有主食里最高的,而且不含纖維素飽腹感不強,很容易就吃過量。

還有水果這種很多人鍾愛的早餐選擇,裡面的果糖是一種單糖,它更容易直接儲存為糖原,轉變成脂肪。

錯誤的早餐示範

1、不吃早餐

不吃早餐,能量和營養素攝入不足,容易導致缺鐵性貧血、營養不良等癥狀。此外,不吃早餐,到吃午餐時飢不擇食,容易能量攝入過多,從而在體內轉化為脂肪,增加肥胖風險。

2、吃自助早餐

早餐最好不要選擇吃自助餐,因為人體經過一夜的休息,肚子空空。豐盛的自助餐很容易就讓人吃撐了,而且你往往拒絕不了甜甜圈、水果等食物。相反,早餐簡單地吃些燕麥片、雞蛋和牛奶,方便又健康。

選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。

3、喝鮮榨果汁

在使用家裡的榨汁機榨果汁時,請記住不要太碎,因為會使水果中的纖維素大量流失。相反,一杯水和一個水果來代替果汁,不但能補充足夠的營養物質,還可以幫助你減少卡路里。

4、攝入高熱量食物

誘人的甜甜圈和鬆餅、薯條、漢堡這些高熱量食物,早餐千萬不能吃。不但容易讓人肥胖,早餐吃這些食物得到的營養素也不夠,工作時更容易讓人產生疲憊感。如果下定決心要過健康的生活,記住拒絕這些食物。

5、攝入高糖食物

有些人早餐喜歡吃含糖穀物。事實上,過量的糖分不但可能會讓你發胖,同時會消耗你的能量。當新陳代謝減緩之後,上午工作時就會感到昏昏欲睡。早餐吃高纖維、低糖分的食物才是正確的選擇。

6、攝入過量咖啡因

早餐一杯咖啡或茶可以幫助您提高新陳代謝、改善心情,但一定不要貪杯。咖啡因是一種中樞神經興奮劑,一旦攝入過量,會導致一系列的身體與心理的不良反應,比如神經過敏、易怒、焦慮、心悸等。

正確的早餐示範

早餐要吃得像國王,這樣才可以滿足一上午的能量需求。一頓好的早餐,須要考慮蛋白質、碳水與維生素的均衡,還要少油少鹽減糖。

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看吧,減肥不一定要吃那些垃圾食品,也不一定要節食,自己做的減脂餐既健康又美味,還怕管不住嘴嗎?

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