淺談紅顏草莓與章姬草莓的栽培技術區別

一、品種特性

1.生長特性（紅顏與章姬）

植株姿態直立且長勢較強，植株的高度也高。匍匐莖抽出數量較多且生長較快的品種，但是與章姬相比匍匐莖量略微較少。匍匐莖有顏色容易變紅的特性。且植株的葉片較大，呈現濃綠色。採摘初期植株高度略微高於章姬，葉片與章姬葉片大小程度相當。第一次出現側芽時，與章姬相比略微較多。因為別的多餘的側芽都會成為匍匐莖，與章姬同樣幾乎很少發生，所以不需要在整理側芽上花很大功夫。根須的整體量比章姬要多，且比章姬細根的量多。

2.產量特性。

與章姬相比較，紅顏略微晚生，平均單果重量比章姬大。

3.果實特性

章姬相比果實大，大果和小果的果重差較大缺乏果實重量的均一性。果實的長度比章姬短，長一點且果實形狀呈圓錐形。畸形果的形狀呈現塊狀，每個花絮的第一個果實容易出現凹槽果。果皮顏色呈鮮紅色，的顏色接近，果肉的顏色也呈鮮紅色，一直到果心都帶有淡淡的紅色。果實的光澤度良好，其特長為即使是大果，果實的正中心也不會出現空洞的情況。果實的硬度比章姬硬一些。

4.生理障礙

紅顏的葉片屬於頂端出現乾枯褶皺現象較容易發生的品種。發生的狀況，根據栽培的條件不同也不一樣。也就是說，第一個花絮在出蕾時發生的頂端乾枯褶皺現象，很明顯是因為「水少肥多」造成的。第一次側花絮在出蕾時發生的話，因為肥料少造成的情況很小，基本都是因為灌水次數較多，造成根的水分吸收活性低下。

二、定植

紅顏的植株較大，土壤栽培株距與章姬差不多均保持在23cm左右即可，株距43cm，畝株數4667株。

1.澆水管理

定植初期為促使新根的發生，一直到緩苗結束後每天用水給植株澆水。另外，如果因為下雨造成攏的表面變僵硬，在覆膜之前對土壤進行耕地之後，防止澆水不均的現象。澆水量少，施肥多會造成葉片頂端乾枯症的出現，並且也會伴隨著花蕾重疊和枯萎的情況發生，所以在栽培過程中，要澆豐富的水。

2.溫度管理

通過覆膜，第一次的主芽分化期會在10月20日左右進行，開始保溫時的夜間最低溫度不能低於10℃。正中午溫室內的溫度控制在25—27℃，最低溫度基本控制在6—7℃，開始採摘的植株高度控制在35cm左右。紅顏比章姬的果實硬度大，與其他品種相同，溫度越高果實也會軟化。因此，3月份以後高溫時，儘可能的將溫室打開，努力的將溫度降下去。

3.光照管理

紅顏的光照反應要比章姬強一些。植株長勢過於旺盛的話，基本上就不需要光照。

4.授粉管理

（1）紅顏比章姬更需要授粉管理。與章姬的未受精的種子和受精果實的果重關係很大一樣，紅顏的未受精種子和受精果實的果重之間的關係也很大。其原因為，章姬的受精果實會收到未受精果實的肥大過程中果重的補充，但是紅顏的未受精果實在肥大過程中基本不怎麼被期待。因此，相比章姬而言，紅顏則在授粉管理中更需要徹底做好以下的事項。

（2）熊蜂適宜的飛行溫度在15到18度之間，當溫度到達20到23度時最為活躍且授粉訪花的效率最高。陰雨天中午的溫度上不去的日數一直持續的話，熊蜂就不會授粉，此時最容易出現畸形果，所以需要加溫。

（3）熊蜂蜂巢內必須經常保持一定的溫度。蜂巢內的熊蜂就不會消耗多餘的能量，再將蜂巢放入溫室內，蜂巢的口朝南，且要放置在較長時間有陽光照射的地方。

四、疏花管理

與開花量較多的章姬品種不同，原本就有果大且連續出花絮的特性，通過摘花促進果實增大或者花絮出蕾更快的影響很小，因此，只需摘掉最小的花，L號大小以上的果實可以考慮留下，第一個花絮留10個花，第一個主芽只有一芽時可以留10個花，有兩芽時可以各留10個花，第二個主芽可以各留到5個花左右。疏花作業方面只需做到只疏掉最小的小花程度即可。

五、出芽管理

（1）紅顏的第一次植株分裂會出現1個主芽或者2個主芽，平均各佔一般，出現2個主芽的時候，則選擇留2個主芽。第二次分裂時可以再留2個到3個側芽。

（2）通過對出芽的管理，第一個頂果的果重基本沒什麼變化，第一次分裂造成的2個主芽，這兩個主芽會同事的生長和競爭，早晨各果實的果重都略微減少。第二次分裂時留2個主芽的第一個果的果重和留一個芽的果重基本沒什麼變化，如果是三個芽的話第一個果的果重就會下降。因此，留的芽數越多，芽與芽之間互相競爭，果重就會下降。

（3）紅顏的花絮中頂果很容易出現畸形，雖然第一個花絮的頂果大約一半會出現畸形的情況是一塵不變的，但第一次分裂時只留一個主芽的時候，與出現90%的畸形率相比較，2個主芽時會出現適當的競爭，從而減少畸形率的發生

六、正式定植時的打老葉等管理

（1）定植2周之後，將展開的葉片數留5片，剩餘的全部摘除，促使其第一次髮根。另外，在覆膜前後也要將葉片數整理到5片。

（2）採摘期間，基本上只打老化後的葉子，但是，為防治蟎蟲等現象的發生，第一個主芽在抽花絮時出現花絮變乾枯癥狀的發生，第一個花絮在採摘結束之後需要儘可能的打掉此花絮和垂下來的葉片。定植之後，3周之後，將展開的葉片數控制在5個葉片，直到開花時一直保持5個葉片和不做任何園藝作業的放任區，葉片頂端乾枯症的植株發生率，放任不管的葉片數越多明顯發生情況較多。

（3）採摘完成之後的花絮，植株為維持它的存在必須消耗多餘的能量和負擔，必須儘快摘除。

七、病蟲害防治管理

無論什麼病蟲害，都有沒很大的抵抗力，所以需要嚴守病蟲害防治的基準，適當的時期進行病蟲害防。

確保母株沒有病蟲害，在避雨的設施下進行母株和育苗的管理。育苗時不要將種植的密度控制的太密，適當的控制植株之間的間距，並且防治植株徒長，培養健壯的子苗。

八、採摘調整

（1）果實品種不同時期糖度下降的時期也會發生，總的來講，保持在章姬程度相當或章姬以上的水平。

（2）雖然果實的硬度無論哪個時期都比章姬高，但紅顏屬於果實重量較大的品種，成熟度過高時裝入包裝盒後，會造成壓傷。

（3）8成熟以下，果實的口感不好，所以控制在9到10成熟，冬季的時候控制在10成熟，回春之後屬於溫度上升期，為防止果實軟化，將成熟度控制在9成，適當時期進行採摘

（4）按照大小分級，分為超大果，大果，3L、2L、L、A、B這幾個階段。為防止包裝盒的肩部較硬的地方互相碰撞造成的的碰傷和壓傷。果皮沒有果肉部分硬，確保預冷之後，降低果實自身溫度之後再進行包裝或者出貨。

九、二氧化碳的補給

在二氧化碳的補給方面，早期加溫或者將溫度控制在較高的28到30度之間即可。補給時間，在日出之前30分鐘達到使用的濃度，持續30到60分鐘。補給濃度，土壤栽培的控制在700—800ppm，高架栽培的話可以比這個數值在稍微高一些。

十、高架栽培

（1）高架栽培因為導入的栽培設施或者栽培的營養土等較為多樣性，給出一個同樣的標準指示較為困難，紅顏的話，可以按照章姬的栽培管理方法進行正常的栽培。與章姬同樣，給液量和排液量PH和EC等定期的檢查確認極其重要。

（2）為確保高架栽培產量的最大化，控制株距在17cm，與章姬的株距同樣，為防治春季以後植株的徒長和植株管理的勞動力，適當的株距應控制在17—20cm。

（3）紅顏在栽培過程中，排液中的成分濃度不斷的下降可以看出，其營養吸收能力比章姬要高。

（4）現在章姬所採用的EC0.6—0.8（硝酸太氮元素的濃度在50—80mg/L）的給液濃度可以進行正常的栽培，紅顏可以選擇比章姬高o.1dS/m左右，略微高一點的EC進行管理。排液濃度越高的時候，選擇低濃度給液和調整。

（5）紅顏與章姬相比，根部傷口造成的葉脈之間的變黃癥狀很容易發生。這是因為基質的過濕（排水不良）造成的養分吸收力低下（主要以N、Mn、Fe為中心）的主要原因。因此，高架栽培中盡量保持營養液不堵塞，特別注意排水（液）。

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