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家常酸甜辣泡蘿蔔的腌制方法及步驟,方法很簡單,您也可以試試!

材料:蘿蔔條、白醋、白沙糖、尖椒、生薑、白開水一壺(完全放涼)。

將新鮮白蘿蔔切成小條。

備好白沙糖、生薑、尖椒。

生薑切片或者切絲備用。

尖椒切成小段備用。

將玻璃泡菜罐洗凈,放入切好的蘿蔔條。

再按順序放入生薑、尖椒、白沙糖、然後加入適量白醋。

將完全放涼的水倒入罐中,水量約為罐子的三分之二。

蓋上蓋子密封放置3天左右就可以食用了。酸甜辣的味道非常開胃爽口哦!


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