在家用蘿蔔絲烙餅,孩子一口氣吃3個,就連挑食的老公都說真過癮!
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03-05
在家用蘿蔔絲烙餅,孩子一口氣吃3個,就連挑食的老公都說真過癮,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐一起來學習吧!
用料
面:麵粉200克,牛奶130克,鹽1克,酵母粉3克,玉米油10克
蘿蔔絲餡:蘿蔔1根,蔥半棵,姜一片,蚝油少許,豉油少許,油25克,花椒少許,鹽少許
蘿蔔絲餅的做法
所以面的材料和好 發酵2小時
白蘿蔔一根
蔥 姜 花椒
蘿蔔擦絲 放鹽將蘿蔔水擠出
蔥花 姜用油炒香
花椒焙乾 擀成面 所有調料倒入蘿蔔絲內 攪拌均勻
面分成四份 擀成長條 鋪滿蘿蔔絲餡
捲起
折
整理成圓形 壓偏
餅鐺放少許油 烙熟 出鍋,一個字香 二個字香 三個字還是香
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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