種幾棵蔬菜,接接地氣,聊勝於無吧
從遠郊「運」些肥沃的泥土,播種一些花花草草,瓜果蔬菜,接接地氣,聊勝於無;這些播種經歷有成功的,也有不成功的。不斷從「某寶」上購買各種有趣的種子,特別挑選一下銷售畫面上顯示得非常漂亮的種子,比如薔薇花,網站上顯示的五顏六色的,可是待播種後,好不容易等到薔薇花開時,一溜的乳白色,像個「瘦猴」似的,非常猥瑣;還有南瓜、冬瓜,網站上顯示的都是斗大的,可是實際結出來的卻只有拳頭大小。
也有收成比較好的,比如辣椒、紅薯、黃瓜。幾粒薄薄的辣椒種子經過幾個月的精心培育,到了夏天,一片紅彤彤的朝天椒便會呈現給你;紅薯就更好種了,春天把菜市場買來的大塊兒的紅薯埋在土裡,過一段時間紅薯就會發芽,然後將紅薯桿剪成一段段的,扦插在深一點的花盆裡,不定期地澆水就可以了,待到秋天時,就可以挖紅薯了,在此之前還可以採摘紅薯葉子清炒著吃。黃瓜也很容易種植的,收成也不錯,待黃瓜苗長到10幾厘米後,找個桿兒一圈一圈把黃瓜藤繞上去,黃瓜得掛在桿兒上才能生長良好。
那些收成不太好的,卻也能帶來意想不到的雅趣,它們開的花兒,卻煞是惹人喜愛;您瞧,米黃色的秋葵花兒,粉紅色的扁豆花兒,黃色的絲瓜花,金黃色的黃花菜花兒(羊肉泡饃里常用的一味配菜),朝天喇叭似的南瓜花,金黃色的油菜花。
一起瞧瞧這些花兒。
那一年,一個午後,飯後獨自外出散步,走到一片農田邊,看到熟悉又陌生的植物,秋葵;經常在餐桌上見到秋葵,可是從未見過長在地里的樣子,好奇心起,迅速掏出手機網上買了秋葵種子;於是就有機會近距離觀察這種植物了,桿兒能長到一米多高,米黃色的秋葵花兒,很容易誤認為是棉花朵兒。待到秋葵成熟時,從桿兒上摘下來,用冰塊拔一下,脆爽脆爽的。
豐收的朝天椒,有點四川的大紅袍辣椒,成熟後,採摘下來泡在泡菜壇里,用來做川菜作料,比如泡椒魚、剁椒魚,美味無比。
花椒,從樹上採摘下新鮮的花椒和花椒葉兒,用來烹制椒麻魚、椒麻雞,那是一絕啊,一勺熬熟的菜籽油潑上新鮮的花椒葉和花椒上,一股沁人心脾的椒麻味便撲鼻而來。
粉紅色的扁豆花。
都市水泥森林裡的一抹米黃色,絲瓜花。
豐收的黃瓜。
金黃色的黃花菜花兒。
南瓜花兒。
小葫蘆花兒。
黃花菜花兒。


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