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上班族怎麼解決三餐 一日三餐這樣吃才健康

民以食為天,吃飯可謂是人生大事,那你知道上班族怎麼解決三餐嗎?上班族又有遵循那些健康的飲食原則呢,平日里上班族吃什麼有益健康呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。

上班族怎麼解決三餐

1、上班族的三餐如何搭配

早餐其實是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀飯、甜麵包或炒麵等含碳水化合物多的食物。另外,早餐也不宜吃油條、蛋和熏肉,因為我們不需要這麼多的脂肪和膽固醇。鮮果或果汁等脂肪含量低的食物。

午餐是補充能量最關鍵的一餐,除了要補充上午工作的消耗,還要滿足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物為主,如吃了富含糖和澱粉多的米飯、麵條、麵包和甜點心等食物,會使人疲倦,工作精力難以集中。尤其忌吃方便食品帶替午餐,例如速食麵。

俗話說「晚飯少一口,活到九十九」,由於晚飯後至次日清晨的大部時間是在床上度過的,機體的熱能消耗並不大。晚餐不可暴飲暴食,講究量少質高,可以應選擇碳水化合物為主的食物,可以使你擁有一個甜美的睡眠。

上班族健康飲食的原則

1、主食

以穀類為主,每天攝入半斤至八兩適宜。不過如果你當天的活動量比較大,如參加了運動、從事了體力勞動,還可以適當增加,主食是用來提供能量的。

2、正餐前喝一杯水或茶

在吃正餐之前可以喝一大杯水或茶,這樣可以增加飽腹感,降低食慾。您可以試試天方一草堂的清諧茶,餐前服用,可以在胃腸壁上形成一層保護膜,阻隔油膩食物的吸收,非常有利於辦公室人群的減肥。

3、蔬菜、水果每天1斤左右

蔬菜、水果每天1斤左右;肉食如雞、魚等動物性食品每天不要超過2兩,即使是瘦肉里脂肪含量也不算低;平均每天吃豆製品1兩或多一點;牛奶1袋(早餐用);雞蛋1個(可在早餐時吃)。少吃豬、牛、羊肉,多吃魚、蝦和雞(最好是柴雞)。

上班族吃什麼有益健康

1、瓜子(醬油味)

亦邪亦正的零嘴瓜子也屬於堅果類的一種,所含的油脂是以不飽和脂肪酸為主,但含豐富的膳食纖維,與維他命E,每一份量30公克,相當於85顆瓜子,也等於1.5茶匙炒菜用油,油脂含量佔總熱量的63%,屬於植物用油脂,加上體積與重量小,每次抓一把總覺得不過癮,因此很容易吃過量,建議酌量攝取,以免一下子又喝進太多油。

2、包覆花生或甜醬料的巧克力

麥芽糖裹上花生,加以巧克力包覆在外層,吃來不黏牙,讓人很容易一塊接一塊的吃,熱量也就跟著迅速累積,小小的一條以28公克包裝來看,熱量達138大卡,油脂含量佔總熱量的44%,屬於高熱量點心。在產品標示中含有飽合脂肪與反式脂肪,易讓人發胖也容易造成心血管疾病。

3、原味葡萄乾

將葡萄整串直接做成葡萄乾,吃的時候就像是在吃新鮮葡萄一樣,手感與口感兼具。

4、洋芋片(原味)

很容易讓人誤以為是低熱量零食,但油脂比重高達65%,被列為高熱量零食,如果選擇加料加味的口味,它的熱量更高,心血管疾病的人或是有三高(血脂、血糖與血壓)者,食用時更須當心。

依脂肪及總熱量來評估,屬於熱量較高的點心,同時含有反式脂肪酸,如果攝取頻率太高,容易造成胖肥外,長久吃下來,也可能會造成心血管疾病或慢性病,基於健康的考量要注意。

5、奇異果乾

上班族在平時看了眼多吃些奇異果乾,因為奇異果乾中含有大量的人體所缺的營養物質,將新鮮奇異果切片製成,讓你享受零食口感的同時,還能兼顧健康營養。

6、海苔

小小包一包海苔,每一份量只有5克,熱量只有19大卡,油脂量佔總熱量的9%,加上又有維生素A與膳食纖維,算是零食類中的少數異類,不過仍得提醒大家的是,因為鈉含量不低,高血壓血患者只能加減吃一點,不能多吃。

7、櫻桃莓綜合水果脆片

不添加砂糖、防腐劑,非油炸的天然莓果脆片,完整保留水果本身的維他命與膳食纖維。

8、鱈魚香絲

鱈魚香絲是評價不錯的零食,沒什麼營養價值,但油脂佔總熱量的4.5%,比海苔還要低,同樣屬於低熱量零食,每份量只有100大卡,可以吃,不過屬於加工食品,鈉含量偏高,建議每周吃一次就好了,高血壓患者更要小心。

9、脫水杏桃

在生活中杏桃是營養價值高的水果,上班族可以多吃這些食物來補充營養物質,因為這些食物不含任何化學添加物,幾乎不含油脂的脫水杏桃,口感就像在吃新鮮水果一樣。

10、開心果

開心果中含有大量的營養物質,而且當這些營養物質進入人體後具有預防心血管疾病的功用,所以是少數可以吃的零嘴,不過,每次只能一湯匙為限,超過的話,就像是在大口喝油,它的鈉含量頗高,也得要注意。

11、巧克力三明治餅乾

每一份100公克重的包裝,含有480大卡的熱量,被評選為超高熱量的點心,這款餅乾除了要注意油脂的比重外,因為它還含有精緻糖491毫克,目前醫學界已有許多研究證實精緻糖已被認定與慢性病極有相關性,對於高油高糖的零食,建議盡量不要攝取,或是在飲食上必需稍微調控,尤其是糖尿病患者在食用時更要小心血糖的波動。

12、仙貝雪餅

對於仙貝、雪餅這類米制加工食品,要注意鈉與脂肪的含量。以每一份量100公克的包裝,脂肪就有20公克,佔總重量的1/5,而整份總熱量486大卡,油脂量的比重達37%,油脂仍偏高。同時每份鈉含量500毫克,建議每周不要超過3次,每次攝取不要超過2片,需要控制血壓的人,在食用時也要當心。

結語:文章中已經介紹了山班族的三餐飲食,大家不放感覺文章中通過的做法進行嘗試這試一下,另外上班族平時可以多吃些海苔、開心果、葡萄乾等食物,因為吃這些食物不僅能及時的提供人體所缺的語言文字,還能預防心血管疾病的功用。

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