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一種美味的食物,吃對了就是「良藥」,吃錯了就變成「毒藥」!

山藥是一種對人體非常有益的食物,具有健脾補肺、益胃補腎的作用,就連李時珍都對山藥做出過很高的評價,很多人都稱山藥是補虛的上品,山藥確實是一種「良藥」,但並不是對所有人來說都是補品,吃錯了很可能會變成「毒藥」。

那麼山藥對於哪些人來說會從「良藥」變成「毒藥」呢?對於便秘的人來說應該要少吃山藥,因為山藥性熱,含有豐富的澱粉,所以本身就有便秘的人,吃完山藥之後會讓便秘變的更嚴重,所以便秘的人應該遠離山藥。

糖尿病患者不能經常食用山藥,雖然山藥有降血糖的作用,但是多吃的話不僅不會降血糖,還會讓血糖升高,那是因為山藥裡面過多的澱粉含量導致的,所以糖尿病患者不能經常吃山藥,每次吃的時候也要適量吃。

山藥裡面還含有薯蕷皂苷,人們吃完之後,會在體內變成荷爾蒙,刺激到人體的雌性激素,所以說對於乳腺癌患者來說,切記不能食用山藥,所以說山藥雖然是好東西,但並不適合所有人去吃,要根據自己的身體情況而定。

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