最適合秋天吃的幾道菜，做法拿走不謝，別怪我沒告訴你
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03-05
準備食材：洋蔥，大蔥切丁；番茄一半切丁，一半切大塊，排骨過水，姜蒜切沫。
熱鍋涼油，加入姜蒜，大蔥，洋蔥爆香。
加入番茄丁，煮3-5分鐘，煮出湯汁後加入番茄醬。
倒入排骨，加少許開水，加少許鹽，白糖，雞精，小火慢燉40分鐘。期間多注意火候，以防糊鍋。
煮好後就可以裝盤了
※收穫的季節-《時間之書-余世存說二十四節氣》之秋天篇
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