春天是養肝的最佳時節，這幾種蔬菜是養肝護肝的最好選擇！

肝病是一種非常不容忽視的病，要想不得肝病，就要好好的養肝，而春天正式養肝的最好的時節，如果抓不住今年春天就要等明年啦！養肝要吃這幾種蔬菜，薺菜和南瓜，薺菜中含有的維生素能幫助脂肪肝患者消脂，南瓜能夠排毒，提高肝功能。

我國古代非常著名的醫學家李時珍就曾說過，韭菜有利於肝氣的蒸發。韭菜中有非常豐富的維生素C、B1等微量元素能夠起到補腎平肝氣的效果。白菜能夠潤腸排毒，減輕肝功能，白菜中含有豐富的膳食纖維和微量元素，能夠刺激腸道蠕動，幫助消化。

山藥不僅是一個補腎的利器，還是一個補肝的好幫手，它裡面含有蛋白質、鈣、澱粉酶、磷、膽鹼、鐵、維生素、黏液汁酶及薯蕷皂苷等多種營養成分有助於提高肝功能。芹菜可以清熱解毒，可以降壓降脂，提高人體的新陳代謝，對肝功能的提高也是非常的好。

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