東北煤礦狗市兒大集，凍果又添養生新成員，土土的炸雞攤味道驚艷

煤礦的大集當地人叫「狗市兒」，可見最早只是為了買賣狗，後來加上了雞鴨鵝等，再後來擴展啥都有，主要以吃的為主，人聚集得多，買賣就好，小年以後都是年，各色年貨都做好了被買回家的準備。

邊陲小地方，還沒有禁放煙花的規定，孩子們能走的都出去工作了，只有逢年才能回來，平日太過沉寂，一年也就熱鬧這一回，各種大地紅，呲花，煙花，魔術彈負責裝點春節的夜空。

凍梨成筐，拉拉殼兒凍柿子黃得耀眼，雖說在東北這些稀鬆平常，但誰家的年貨大缸里都得備點兒，炕頭待久了上火，用這些凍貨水果來清火最適宜不過了，嗯，還有雪糕冰棍兒。

蘑菇、木耳，凍得發脆，用手一抓，發出嘩啦嘩啦的響聲。旁邊爐子上坐個小鍋，燉煮著大棗粽子，這個以前倒沒在冬天見過，瞅著新鮮，自己在家包比較費事，買倆解解饞。

攤主說啥前兒能抗七個袋子來，只背空袋子回家，就妥了，趕緊賣光，自己也安心在家過年，不受這凍了。

各種炒貨全出來了，花生就分好幾個口味，奶油的，五香的，原味的，瓜子也有了小核桃味兒，紅棗味兒，松子、核桃、夏威夷果、開心果，小城收入不高，平時不捨得買的貴傢伙，過年捨得奢侈一把。

凍梨還分三種，按膚色看，有非洲的，東南亞的，印度的，攤主說有酸甜的，甜的，口感不一樣。

大元宵、小湯圓都有，大個兒的東北土元宵有黑芝麻的，五仁的，適合炸著吃，小的適合煮，都是土法滾出來的，比較紮實。

瓜子，榛子等乾果炒貨，時間還早，人不多，黑土地上種出來的毛嗑兒粒大飽滿，特別香，過年的時候嘴裡含塊糖，嗑著瓜子，兩種味道混在一起，相得益彰。

對聯福字，攤主說現在對聯也學精了，不寫狗年雞年，否則賣不了就瞎了，都是通用型。大年三十一大早貼對子，貼完了才吃早飯，趕個早，討好口彩，我小時候偷吃過糨糊，其實也不難吃，蘸上辣椒油醬油醋，和攪團有點兒像。

祭祖上香祈福所用之物

康樂果，炸丸子，炸乾果，干海帶，大棗，這個攤兒經營項目很隨心所欲嘛

榛子，松子，碧根果，核桃，扁杏仁，攤主說每天嘩啦往外倒的時候挺過癮，晚上收攤再往袋子裝就不得勁兒，說明沒賣了哇生意不咋地。

除了普通的凍果之外，現在又多倆新成員，前面那個橙色的小粒粒是凍沙棘，這個小果來自西北，可以止咳化痰，防治心腦血管病，降低膽固醇，減緩心絞痛，養生的東西傳播得最快，好多人為了功效來買，健康長壽是人類共同心愿嘛。

平時高大上的炸雞看多了，來瞅瞅俺們老煤礦的炸雞攤，離老遠就能聞著香味兒，雞排7塊一塊，其他雞脖子、雞叉骨、雞腿都論斤賣，14一斤，很實在，孜然辣椒面一撒，香酥多汁，攤兒，不可貌相，味道，最好嘴量。

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