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楊冪高圓圓袁姍姍……清一色營養不良?這時代的審美不正常!

豐腴的新年過去後,減肥有成了熱門。

朋友圈裡流行一句話:

每逢佳節胖三斤,定睛一看,

三公斤!

還有一句:

三月不減肥,

四月徒傷悲,

五月同傷悲,

六月也傷悲,

七月更傷悲!

GIF

最近,微博熱搜榜也頻頻被「減肥」霸佔頭條

第一波先是佟麗婭微博曬體重

並配文「午飯時間吧,還吃啊?

來吧互相傷害吧,(就是這麼不厚道)」

「丫丫,這樣真的合適嗎?想眾籌分十斤給你哎」

緊接著第二波穎兒曬減肥餐

第三波

最近上熱門的還有今年春節檔大熱影片

《紅海行動》的主演杜江

據說杜江為了練出8塊腹肌,

每天只吃水煮的食物,

霍思燕還發微博說他晚餐就吃一把鹽……

而他這種吃法也引來了江疏影的效仿……

就在小編被「美食攻擊」打得毫無還手之力時,

娛樂圈算得上是第一個用好身材吸粉無數

袁姍姍已經開始了減肥大計。

過完年一直沒敢「過磅」的小編,

還是挺佩服袁姍姍這種敢於直面真相的勇氣。

她隨後公布的減肥日記里,每天的午餐就一根玉米+水煮生菜!要不就是半個紅薯+水煮青菜!真是想想都覺得可怕……

減肥期間,她每天的午餐都是這個畫風

早餐雷打不動的糙米糊

不僅管住嘴,運動也少不了……

這麼吃,真的能好嗎?

減肥9天,她從一開始的102斤減到了97.4斤。

其實之前不少明星都分享過他們的減肥餐。

明星的減肥餐真的靠譜嗎?

記者特意請教了

國家註冊營養師、諾特健康的呂清政。

杜江減肥餐

為拍《紅海行動》,杜江給自己定製了21天特訓計劃,除高強度訓練外,飲食上也提出更高的要求,每天吃的東西全部水煮,不放糖,油,完全沒有碳水化合物。

點評:

水煮:水煮是很健康的烹飪方式(還有蒸、燉、燜、涼拌等),減重期間可以多選擇此類烹飪方式。

不放糖:包括不吃任何含糖的食物,如含糖飲料、糖果、冰淇淋、巧克力等都是非常不推薦的。

不放油:油脂是人體必需脂肪酸的重要來源,雖說油脂也可以從諸如堅果等食物中獲得,但是完全禁油是沒有必要的。清淡少油即可。

不吃碳水。從上個世紀的美國就一直流行所謂的「生酮飲食」,即不吃任何的碳水化合物的減重方法。雖說生酮飲食當前並不會對身體造成健康危害,但是該方法對食物限制要求太嚴格,一方面會影響到膳食營養均衡,另一方面很少有人能夠完全做到長時間不吃任何碳水,故最後的減重效果往往也不佳。

總體評價:

沒看到詳細的膳食計劃,無法進行點評。

大S減肥餐

早餐,一罐無糖優酪乳,半個火龍果。

午餐,2片肉片,2碗燙青菜,不吃飯。

一周上兩次普拉提和瑜伽,還有每天1小時負重訓練。

小S減肥餐

早餐:固定五穀雜糧麵包,配上一小塊無鹽奶油,一杯黑咖啡。

午餐,少量椰子油炒蔬菜,魚、肉、蛋,三選一。2/5碗白稀飯,用餐順序從蛋白質到蔬菜到稀飯。

晚上6點後全面禁食,禁酒。

朴信惠減肥餐

早餐,一根黃瓜,一杯低脂牛奶。

午餐,半碗飯,少量白菜。

晚飯,黃瓜一根,少量白菜。

點評

黃瓜幾乎就是水,無營養價值,飽腹感也一般,作為兩餐之間加餐尚可,早餐中只吃一根黃瓜太簡單,不推薦。低脂牛奶是早餐推薦飲品之一。

白菜較其他綠葉菜營養價值偏低,沒有參考模仿價值,而且白菜和綠葉菜本身熱量極低,要吃可以像大S那樣吃它兩碗也無妨,少量白菜更是沒有必要。關於主食的選擇上面也有提到,更推薦粗細搭配。

晚餐同樣太簡單。

總體評價:

熱量極低、蛋白質嚴重不足、營養及其不均衡,不推薦。

袁姍姍減肥餐

點評

1. 早餐的蜂蜜水自然又是為了所謂的「潤腸通便」、「排毒」之類的說法。關於潤腸通便上面已經提過,至於「排毒」的說法本身就是偽科學。糙米糊(用燕麥粥、粗糧粥一類替代也可)和蘋果是不錯的,如果蜂蜜水替換成雞蛋的話這個早餐就可以打滿分了。

2. 午餐粗糧+蔬菜非常好,熱量低、營養好、飽腹感也不錯。唯一的不足是缺少一些優質蛋白,如果能加點諸如豆腐、魚肉就更好了。

3. 晚餐只喝一杯酸奶略微有些簡單,但總比上面幾位不吃晚餐要好一些。

4. 運動方面:60分鐘快走+20分鐘拉伸,如果是一個胖子要減重,這個運動量可以適當增加,比如快走變慢跑會效果更佳。但是本身都不胖,作為維持體重這個運動量是可以的。

總評:

相比其他幾位明星的減肥食譜,袁姍姍的食譜要好一些,如果你也是一個小體型的女生,本身體重並沒有超很多,想維持好現在的身材的話,適當根據這個食譜做些小的調整(比如蜂蜜水換成雞蛋或脫脂奶,午餐加點豆製品或魚蝦類),是可以的。

一個殘酷的真相

大多數人之所以減肥,多是為了追求一個「好身材」。古時唐玄宗愛體態豐滿的楊貴妃,整個唐朝都以肥為美。時至如今,「好身材」的標準則落到了那些能登上時尚封面的女模特和女明星手裡。然而,對於這樣的「好身材」,在營養師眼中卻是另外一種情景。

先來看看當紅女明星們的一組數據。

1.Angelababy:身高168cm,體重45kg

2.楊冪:身高166.5cm,體重45kg

3.高圓圓:身高165cm,體重48kg

4.袁姍姍:身高165cm,體重49kg

體重管理對體重的判斷有個常用指標叫體重指數,簡稱BMI

是用體重(kg)比身高(m)的平方得出的數值。

如果算出的BMI在18.5-24之間,則可認為是健康體重,低於18.5為消瘦(也稱營養不良),高於24為超重。根據這個計算方法我們算下上述四位身材絕佳的女明星的BMI分別是多少:

Angelababy:BMI=15.9

楊冪:BMI=16.2

高圓圓:BMI=17.6

袁姍姍:BMI=17.9

沒錯,清一色的「營養不良」。就是一位營養師對當今追求的「好身材」的評價。

稿件來源:都市快報記者宋贇 杜青寶

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