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瑜伽飲食-你吃什麼就是什麼

瑜伽認為能量有三種特質。第一是悅性,第二是,第三是惰性。三種力量在我們的意識中並行的進行著。

人體最底下的兩個輪脈是由墮性的能量所支配,最上面的兩個輪脈則是由悅性的能量所支配。

當我們分析周遭世界時,我們會想知道,我們需要激發什麼類型的能量,來激發我們的意識。明顯的,我們必須遠離墮性的能量,並且與悅性的能量接近。

這說明為什麼瑜伽的修行者不吃大蒜、洋蔥的原因了:這些食物都會刺激墮性的精神能量。咖啡、茶、可可與調味品會刺激變性的心智。其它的食物則會刺激悅性的心智。

人的身體有消化或凈化的功能。被消化過後的食物需要28天的時間才能被凈化。

它的最終產品是淋巴液,一種被腺體做為製造荷爾蒙的原料。非素的食物因為缺乏葉綠素,所以只能產生少量的淋巴;素食的食物則含有大量的葉綠素。

產生出來的淋巴液接著轉換成腺體中的荷爾蒙,葉綠素是轉化過程中所需的催化劑。

這說明為什麼瑜伽修行者與靜坐修行者選擇含有高葉綠素的食物了,目的是為了讓悅性的腺體、頭腦、脈絡神經系統、皮膚等等獲得更多的能量。

對瑜伽修行者而言,食物的意義並非只在與其本身,而是一個用來激發我們意識中比較微妙的層次,進而讓我們直接經驗神性、靈性、醒覺、神(或任何你認為適合使用的名稱)的一面。

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