紫砂壺最簡單的開壺方法

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一把新的紫砂壺到手後，需經過開壺才能使用，下面介紹一種簡單實用的開壺方法

一、清理污漬：將壺裡壺外、壺配件清理乾淨，後沖淋熱水，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

二、開始泡茶：（一把壺只泡一種茶，不可泡多品種茶葉，否則此壺泡出來的茶滋味很不純正）趁熱擦拭壺身，泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹凈的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

?三、此法前幾泡可以衝倒掉，不宜飲用。衝倒數泡後紫砂壺的火氣都幾乎除盡，接下來就是日常保養啦！

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