學會這5道產後下奶食譜的做法,寶寶就有口福了!
1.蹄筋豬蹄黃豆
用料:豬蹄半隻;蹄筋五條;料酒三勺;八角三個;紅糖適量;鹽小許;黃豆100克;姜三片;
蹄筋豬蹄黃豆(下奶豐胸哦)的做法:
我用的是乾的蹄筋,先泡一夜,用料酒,姜放水裡煮五分鐘,關火等到水涼,蹄筋就泡發好了(忘了照相,當時沒想過要寫菜單)黃豆泡幾小時
放少許水小火把紅糖煮溶,水快乾時放一圈油,以防糖會糊,差不多了倒下洗凈並飛過水的豬蹄,(同樣忘了照相)翻炒均勻加人角,姜,醬油,料酒再炒,全部裝起放高壓鍋,加一點點水,按排骨鍵就可以了
是不是很有食慾?女人吃最好哦。女孩子豐胸,寶媽下奶,所有女人包括中老年女人補膠原蛋白和雌激素,嘿嘿
2.海參鴿子湯
用料:鴿子1隻;紅棗3顆;桂圓7顆;枸杞1小把;海參1隻;鹽適量;
海參鴿子湯下奶利器的做法:
把紅棗去核、桂圓去皮、枸杞洗乾淨。我的枸杞是之前洗好的、已經幹了。如果是超市買的枸杞、用前一定記得洗洗乾淨哦
海參一定要特彆強調一下、海參是媽媽泡好的。工序挺複雜、總之泡的過程中不能見油、用礦泉水。水龍頭接下來的水不可以用哦
所有材料一股腦全倒進鍋里去吧。
大火先咕嘟咕嘟燉半個小時、看到小鴿子了嗎?
大火半小時後轉小火燉兩個小時就好。主要喝湯的、不用燉太久、不然湯不夠啦。
3.下奶神器之白花花滴鮮甜煎蛋鯽魚湯
用料:現殺鯽魚一條大小無限制;大蔥3小段;姜2片;鹽根據個人口味添加;雞蛋2個;花生油適量;歐德堡全脂牛奶200克;熱水適量;
下奶神器之白花花滴鮮甜煎蛋鯽魚湯的做法:
魚洗乾淨,瀝水,待用。
鍋里倒上煎蛋的油,我喜歡冷油磕入兩個雞蛋撒入適量鹽,煎好後盛出,待用。
再倒入適量油,中火,油熱後倒入蔥姜,小心濺出的油。翻遍出香味倒入魚,大概煎7到8分鐘。看魚大小而定,時間不能太短不然煮不出魚湯。
煎好魚後倒入適量熱水,加入煎蛋,蓋上鍋蓋轉大火煮,煮到,湯水發白,大概10分鐘。
然後倒入適量牛奶,再一起煮大概3~5分鐘,關火。依據個人口味,加鹽,我覺得煎蛋鹹鹹的,這個不加鹽也好喝,真的很鮮甜。
4.蓮藕章魚湯 喝一碗暖身湯 產後下奶 月子餐補身
用料:章魚一個;蓮藕一節;花生2把;瘦肉400g;薑片2片可有可無;油、鹽適量;
蓮藕章魚湯冬天喝一碗暖身湯產後下奶月子餐補身的做法:
章魚預處理:如果是燉湯時長2個小時以上,可以提前泡5-10分鐘,如果是想快速煲湯,則需提前一晚冷水浸泡,放冰箱冷藏一夜。
將章魚切成幾塊,所有材料一起放入燉鍋,隔水燉2小時。出鍋前放鹽即可。
5.鮮蝦砂鍋粥
用料:蝦400g;大米一杯;姜少許切絲;鹽適量;香菜一根;蔥一根;料酒少許;
鮮蝦砂鍋粥(孕婦月子餐)的做法:
1.蝦洗凈,將蝦頭和蝦肉分離。
2.蝦肉用剪刀對半剪開,剪至尾部,留下一點不剪。用少許料酒腌制待用。
3.將蝦頭用少許油,炸香~
4.大米淘洗,(做好用五常東北大米)放入砂鍋中,加水(水和平時煮稀飯量,稍稍多一點即可)用大火燒開,前面米粒會有點粘鍋,需攪拌一下。然後關至小火,10分鐘後……
5.把剛炸香的蝦頭倒入鍋內,繼續煮5分鐘。放入切好的薑絲。
6.倒入蝦肉,開大火煮2分鐘左右……即可關火。
灑上香菜和蔥末。鮮美的蝦粥就好啦。
賣相還不錯吧,營養又健康,比在外面吃的更鮮美,(PS因為不知道外面吃的是活蝦還是死蝦)


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※春季花粉過敏的寶寶家長要注意!
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