舌尖上的山東：在這裡半天吃遍山東美食！

一直以來《舌尖上的中國》

都被譽為吃貨界的標杆

今年春節期間

舌尖三終於在萬眾期待中來到我們面前

果不其然又吸引了一眾吃貨小夥伴們的追捧

GIF

隨著這幾集舌尖的播出

咱大山東可是大放異彩

先是最早引發一波代購狂潮的章丘鐵鍋

好鍋配上好手藝

才做出了咱魯菜的好味道

水炒雞蛋、煎轉黃花魚和九轉大腸這些經典美味

看的好客君口水橫流

GIF

也是在這個舌尖三

讓更多人知道在山東還有一處非物質文化遺產摔面的發祥地

每一碗面的美味都經自己的手摔打出來

也知道原來在山東的很多地方

還有這麼一群傳承人堅持著最傳統的技藝

GIF

都知道山東人愛吃餃子

逢年過節餐桌上最不能少的就是餃子

也是通過舌尖三才發現咱山東的餃子如此貌美

靠海吃海

膠東人的餃子是獨具特色的海鮮餃子

用各種食材調汁做成彩色的餃子皮

什麼時間吃什麼海鮮做什麼餡兒的餃子

七彩的餃子皮對應著不同的餃子餡兒

海陸結合又順應天時

七彩水餃，有色有味，內有乾坤

其實

咱大山東的美食是相當的博大精深

作為八大菜系之一的魯菜

歷經了數百年的傳承演變

早已深入到每個山東人的血液之中

更不是舌尖三短短的幾分鐘就能介紹完的

那麼問題來了

如果來咱山東的話

怎麼才能在最有限的時間內

嘗遍各色美食呢

好客君覺得去美食街逛逛是個不錯的選擇呢

各種小吃美食集中在你眼前

讓人吃個過癮

現在就跟著好客君探訪下咱山東的美食街吧

濟南·芙蓉街

它可是全濟南最負盛名的小吃街

不管是到濟南來玩的外地遊客

還是濟南的本地吃貨

總是愛到芙蓉街找找好吃的

要說起芙蓉街的美食

那真的是五花八門、包羅萬象

想吃地道的魯菜來這裡准沒錯

老字號衛巷菜館的炸魷魚圈、爽口黃瓜、爆炒腰花保證讓你吃個過癮

粉皮炒肉拌米飯更是最地道的老饕們的吃法

泉城老董家的兩吃裡脊也是不得不嘗

到平泉三號院就不止是可以品嘗正宗的魯菜了

傳統四合院更是展現了家家泉水戶戶楊柳的老濟南風貌

一路踏著石板路，尋著隱藏的泉池走過來

品嘗著數百年經典傳承的魯菜

如果想品嘗山東小吃那更應該到芙蓉街了

雜糧煎餅、滕州菜煎餅、濰坊朝天鍋……

只要你想吃，那就一定找的到

不止這些

年輕人愛的網紅美食

五湖四海的特色美食

高科技的分子料理

芙蓉街上全都有

選擇太多不知道吃什麼好？

那就選排隊長的店家准沒錯

大名鼎鼎的國足臭豆腐、芙蓉泉烤雞爪、胥記麵館……

保證你排隊排到懷疑人生

芙蓉街連著趵突泉和大明湖

最濟南的景色都在這裡啦

吃飽喝足了再去曲水亭街逛一逛

小日子相當滋潤吶

濟南·寬厚里

相對於芙蓉街的傳統與熱鬧

古香古色的牌坊下

青石板路、灰牆黛瓦、百年老店紅燈高掛

寬厚里更像是老濟南的一片市井街區

雖然古香古色的建築

整個寬厚里乾淨漂亮

走進這裡簡直就走進了小吃的天堂

無論是色彩斑斕的糖果還是熱氣騰騰的烤紅薯

無論是只有一個窗口的小店還是要排隊的兩層小樓

每一樣小吃每一家店都值得駐足細細品嘗

除了小吃

寬厚里還有泉、有城、有府、有閣

更有街、有巷

還有老濟南城濃濃的文化底蘊

到這裡

不光能滿足愛美食的你

更能在不經意間找到逝去的老濟南的時光

青島·劈柴院

相信每一個到過青島的人都知道這條叫「院」的小街

藏在路旁的一個小小的門洞里

進來卻是別有洞天

小街兩旁的攤子上擺滿了各種各樣新鮮的海鮮

配上原廠的青島啤酒

這裡就是最有青島味兒的地方

作為青島最早的美食街

來這裡尋找老青島的回憶是再好也不過了

到江寧會館坐一坐

來上一盤辣炒花蛤一份傳統鍋貼

欣賞著舞台上的傳統表演

或許就和老舍曾經的生活軌跡有了重合

當然啦

除了傳統美食

劈柴院還有很多值得一試的特色小吃

在這裡

章魚丸子、海膽、鮑魚、烤螃蟹、烤海星……

各種青島地方風味美食應有盡有

吹著海風

一邊逛一邊吃

這裡就是吃貨們的天堂

煙台·上夼美食街

GIF

要是問煙台人去哪兒吃飯

他十有八九會帶你到這條街

作為魯菜的發源地之一

靠海的煙台人可是非常會吃

既然到了這裡

那就一定要好好的嘗嘗最地道的煙台美食

煙台特色家常菜、新鮮煙台小海鮮、膠東小吃……

美食帶著大海的味道撲面而來

一路吃下來保證讓你直呼過癮

GIF

漁家原生態的旺角小漁村

歷經幾代煙台人考驗過的三合園餃子

還有從小吃到大的一九燒烤

……

這些都是煙台人離不開的美食

也都深深鐫刻著老煙台的美食記憶

濰坊·老濰縣美食街

東北人蔘鳳陽梨，難敵濰縣蘿蔔皮，

今日厚禮送欽差，能驅魔怪兼順氣。

站在美食街的西口

首先入眼的就是鄭板橋的這首詩

走進來就是「老濰縣文化長廊」

店鋪敞亮，掛滿了各式的風箏和年畫

朝天鍋已經煮上

咕嚕咕嚕飄著香氣

路邊賣的最多的是雞鴨和樂和爐包

出了濰坊想必就吃不到了吧

當然

在濰坊最受歡迎的就是肉火燒

剛出爐的肉火燒一口咬下去還有點燙嘴

皮酥里嫩

配上一萬熱騰騰的豆腐腦

就是最正宗的一頓濰坊早餐啦

這裡最吸引人

也是最令當地人留戀的

就是它最傳統的味道

不管是美食小吃還是建築

都留著最原始的撲面而來的市井氣息

大家還知道哪些好吃的小吃街

歡迎推薦給好客君喲

好客君會麻溜兒的去體驗喲

吃的飽飽的再回來

GIF

圖片來源於網路，版權歸原作者所有。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！