廈門這奇葩小吃：入口彈牙有「怪怪的」味道，廈門人真的吃得下嗎

中國上有好多的地方小吃，有的人就很喜歡吃這些美食，但是這種的話更多人品嘗到的是廈門小吃，它的樣子很少人見過。

這種美食就是南方美食土筍凍。在70年代就已經被所有人熱捧了， 採摘這種美食也不難，但是好多城裡人都接受不了這個樣子，特別是從土裡挖起來的就更是難看了，這只是其中一種說法，正確開啟這種美食的就要做成土筍凍才美味。

有時候去到外面的話都會看到這種讓所有人都很喜愛，確實吃過的人都會感到很是喜歡，第一次吃到這種美食的人還以為是果凍，不過它的主要吃法也會遇到無數人都喜愛，這是已經做好的土筍凍，特別是醬料很香很入味。

這種美食最受歡迎的一點就是在口感很受大家的喜歡，而且有人對這些美食也是很喜愛，有網友對第一次吃的評價就很不是喜歡，說是在嘴裡吃起來很是有彈性，還有一股很是不好吃的味道，這是讓喜歡吃的人表示很不服的。

最後這種做法也很是難接受，是以綠色為主去吃的，當然有的人也會看到屬於這些日子的吃法，把剛挖出來的土筍直接去做成炒菜的形式，裡面所下的黃瓜應該是有去除土味的作用，還蠻重口味的。你們喜歡吃這廈門土筍凍嗎。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！