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營養又有趣,吃雞蛋的101種新姿勢

雞蛋出現在我們餐桌上的頻率就像土豆出現在食堂里的頻率一樣,蒸雞蛋羹、炒雞蛋等等。雞蛋富含豐富的蛋白質,如果只是單純的這麼吃豈不是浪費了「蛋蛋」的美意,橘子君教你花式吃蛋,讓生活充滿樂趣!

(圖片來源:妙鮮旗艦店)


妙鮮 愛心煎蛋模具

價格:39.8元/8個

--美好的一天從早餐開始,如果你吃膩了水煮蛋,不如試試煎雞蛋吧。利用模具可以製作不同樣子的煎蛋,讓早餐變得充滿愛意。

(圖片來源:妙鮮旗艦店)

模具採用食品級不鏽鋼,耐高溫不會變形,尾部的手柄可以120度調節,防滑,使用前需要在模具內部塗一圈食用油,防止粘連不易脫落。有八種不同造型滿足你的需求,花式早餐讓你充滿能量。

(圖片來源:康能家居專營店)


Amest 日式方形玉子燒迷你鍋

價格:148元

早餐來一份玉子燒,簡直不能太美好,普通的鍋做玉子燒需要很多的技巧,用這個鍋就會方便很多,將蛋液倒在鍋底,利用底部波浪型的設計,使卷蛋卷變得容易很多,而且不會粘。

(圖片來源:康能家居專營店)

蛋卷的中心還可以添加各種自己喜歡吃的配菜,像是黃瓜條、火腿腸等等。清洗十分方便,不過這個只能在明火上使用。

(圖片來源:savorliving旗艦店)


SAVORLIVING 切蛋神器

價格:24元

吃膩了普通的水煮蛋,我們還可以把煮好的蛋切成片做成其他的菜品,但是將雞蛋切片可是個技術活,如果你的技術不好也沒關係,我們還有切蛋神器幫助你。

(圖片來源:savorliving旗艦店)

將煮好的雞蛋剝皮冷卻後,放入切蛋器中,輕輕一壓就能將雞蛋切成片啦。除了切片還可以將蛋切成塊,像是我們平時吃涼拌皮蛋的時候,用來切皮蛋就會非常方便。

(圖片來源:超得智家居專營店)


格耐而 雞蛋仔模具

價格:69元

除了最原始的煎、煮,雞蛋還可以做很多其他的美味,比如橘子君很喜歡的「雞蛋仔」,可以當早餐也可以當下午茶。

(圖片來源:超得智家居專營店)

使用前需要將模具清洗乾淨,擦乾後使用,雙面不沾,易脫模,易清洗。雞蛋仔製作就是這麼簡單哦~

(圖片來源:合慶旗艦店)


合慶 開蛋器

價格:18元

小時侯學的第一道菜就是炒雞蛋,雖然炒雞蛋很簡單,但打雞蛋是個技術活,一不小心就會把雞蛋皮弄進去了,但是想弄出來可以沒那麼容易了,這時候開蛋器就完美的拯救了手殘黨。

(圖片來源:合慶旗艦店)

將開蛋器放在雞蛋的頂部,彈力珠抬高然後鬆手,彈力珠就會反覆回彈,雞蛋殼就能輕鬆打開了。打開的蛋殼還可以用來製作其他的美食哦~

(圖片來源:面大師旗艦店)


面大師 黃金蛋製作器

價格:39元

吃膩了千篇一律的蛋,這次該來點不一樣的了:黃金蛋,將蛋白和蛋黃完美的融合在一起,從此水煮蛋都是黃金土豪版的!

(圖片來源:面大師旗艦店)

在蛋殼內混合的蛋液容易產生氣泡,煮蛋的時候熱脹冷縮,蛋殼容易炸裂,所以煮的時候可以燒一鍋開水,然後關火將黃金蛋放入,悶30-40分鐘,黃金蛋就可以食用啦~

最後一句:

你最喜歡的雞蛋製品是什麼呢?


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