食品經營許可辦事指南

食品經營許可（設立）辦事指南

1、受理範圍

1）具備食品經營許可設立核准申請條件的個體工商戶、企業、農民專業合作社以及其他組織。

2）符合下列條件，可提出申請：

**市行政區域內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。

2、許可依據

法律：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》。

規章：國家食品藥品監督管理總局《食品經營許可管理辦法》、《食品經營許可審查通則（試行）》。

規範性文件：浙江省食品藥品監督管理局《浙江省食品經營許可實施細則（試行）》。

3、實施機關

本行政許可辦理機關為縣級以上地方市場監督管理部門。

4、審批條件

5、申請材料

紙質申請材料採用A4紙，手寫材料應當字跡工整、清晰，複印件申請人均應簽名、複印清晰、大小與原件相符。

1）食品銷售經營者申請材料

2）餐飲服務經營者申請材料

備註：

（1）註冊地轄區內外設倉庫的需提交倉庫地址證明文件：

凡租賃的，應當提交外設倉庫租賃協議和外設倉庫房屋產權證複印件。

有關房屋未取得房屋產權證的：屬城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件；屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明。

出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照複印件。

使用軍隊房產為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

自有房產的，提交房屋產權證複印件。產權證書上的平面圖複印件必須隨件提交。

（2）特殊食品銷售的需提供相關其他證明文件：

申請保健食品銷售、特殊醫學用途配方食品銷售、嬰幼兒配方乳粉銷售、嬰幼兒配方食品銷售的，應當在經營場所劃定專門的區域或櫃檯、貨架擺放、銷售，並分別設立提示牌，註明「***銷售專區」字樣，提示牌為綠底白字，字體為黑體，字體大小可根據設立的專櫃或專區的空間大小而定。申請保健食品銷售的，還應當在專櫃或者專區顯著位置標明「保健食品不得代替藥物」字樣。

6、審批時限

7、審批證件

審批證件為《食品經營許可證》，證件有效期為五年。憑《食品經營許可證》的核定事項從事食品經營行為。

8、收費情況

不收費。

9、審批流程

1）食品銷售經營者

窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並提起現場核查。

現場核查。主體業態為食品銷售經營者，需要對申請材料的實質內容進行核實的，由縣級以上市場監督管理部門進行現場核查。

作出決定。根據現場核查結論作出是否准予許可的決定。

製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

2）餐飲服務經營者或單位食堂

窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並提起現場核查。

現場核查。主體業態為餐飲服務經營者或單位食堂，需要對申請材料的實質內容進行核實的，由縣級以上市場監督管理部門進行現場核查。

作出決定。根據現場核查結論作出是否准予許可的決定。

製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

10、申請表格及填寫範本：

食品經營許可（變更）辦事指南

1、受理範圍

1）具備食品經營許可變更核准申請條件的食品經營者。

2）符合下列全部條件，可提出申請：

食品經營許可證載明的許可事項發生變化的，食品經營者應當在變化後10個工作日內向原發證的市場監督管理部門申請變更經營許可。

經營場所發生變化的，應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發生變化的，食品經營者應當在變化後10個工作日內向原發證的市場監督管理部門報告。

2、許可依據

法律：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》。

規章：國家食品藥品監督管理總局《食品經營許可管理辦法》、《食品經營許可審查通則（試行）》。

規範性文件：浙江省食品藥品監督管理局《浙江省食品經營許可實施細則（試行）》。

3、實施機關

本行政許可辦理機關為縣級以上地方市場監督管理部門。

4、審批條件

5、申請材料

紙質申請材料採用A4紙，手寫材料應當字跡工整、清晰，複印件申請人均應簽名、複印清晰、大小與原件相符。

備註：

註冊地轄區內外設倉庫有變化的的需提交倉庫地址證明文件：

（1）凡租賃的，應當提交外設倉庫租賃協議和外設倉庫房屋產權證複印件。

（2）有關房屋未取得房屋產權證的：屬城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件；屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明。

（3）出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照複印件。

（4）使用軍隊房產為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

（5）自有房產的，提交房屋產權證複印件。產權證書上的平面圖複印件必須隨件提交。

6、審批時限

7、審批證件

審批證件為《食品經營許可證》，證件有效期為五年。憑《食品經營許可證》的核定事項從事食品經營行為。

食品經營許可證載明的許可事項發生變化的，食品經營者應當在變化後10個工作日內向原發證市場監管部門申請變更經營許可。

經營場所發生變化的，應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發生變化的，食品經營者應當在變化後10個工作日內向原發證的市場監管部門報告。

8、收費情況

不收費。

9、審批流程

1）食品銷售經營者

需現場核查

1. 窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

2. 窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並提起現場核查。

3. 現場核查。主體業態為食品銷售經營者，需要對申請材料的實質內容進行核實的，由縣級以上市場監督管理部門進行現場核查。

4. 作出決定。根據現場核查結論作出是否准予許可的決定。

5. 製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

無需現場核查

1. 窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

2. 窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並進行下一步審查。

3. 作出決定。無需現場核查的按照食品銷售經營者要求，經審查確定是否准予許可。

4. 製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

2）餐飲服務經營者或單位食堂

需現場核查

1. 窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

2. 窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並提起現場核查。

3. 現場核查。主體業態為餐飲服務經營者或單位食堂，需要對申請材料的實質內容進行核實的，由縣級以上市場監督管理部門進行現場核查。

4. 作出決定。根據現場核查結論作出是否准予許可的決定。

5. 製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

無需現場核查

1. 窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

2. 窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並進行下一步審查。

3. 作出決定。無需現場核查的按照餐飲服務經營者或單位食堂要求，經審查確定是否准予許可。

4. 製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

10、申請表格及填寫範本：

食品經營許可（換證）辦事指南

1、受理範圍

1）具備食品經營許可換證核准申請條件的食品經營者。

2）符合下列條件，可提出申請：

**市行政區域內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。

2、許可依據

法律：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》。

規章：國家食品藥品監督管理總局《食品經營許可管理辦法》、《食品經營許可審查通則（試行）》。

規範性文件：浙江省食品藥品監督管理局《浙江省食品經營許可實施細則（試行）》。

3、實施機關

本行政許可辦理機關為縣級以上地方市場監督管理部門。

4、審批條件

5、申請材料

紙質申請材料採用A4紙，手寫材料應當字跡工整、清晰，複印件申請人均應簽名、複印清晰、大小與原件相符。

1）食品銷售經營者申請材料

備註：

特殊食品銷售的需提供相關其他證明文件：

申請保健食品銷售、特殊醫學用途配方食品銷售、嬰幼兒配方乳粉銷售、嬰幼兒配方食品銷售的，應當在經營場所劃定專門的區域或櫃檯、貨架擺放、銷售，並分別設立提示牌，註明「***銷售專區」字樣，提示牌為綠底白字，字體為黑體，字體大小可根據設立的專櫃或專區的空間大小而定。申請保健食品銷售的，還應當在專櫃或者專區顯著位置標明「保健食品不得代替藥物」字樣。

2）餐飲服務經營者或單位食堂申請材料

6審批時限

7、審批證件

審批證件為《食品經營許可證》，證件有效期為五年。原食品流通、餐飲服務許可證在有效期內，許可事項發生變化需變更許可事項的；或者原食品流通、餐飲服務許可證在有效期內，食品經營者自願申請換證的；或者原食品流通、餐飲服務許可證有效期屆滿，申請延續食品經營許可的。食品經營者向原發證機關申請換髮《食品經營許可證》。憑《食品經營許可證》的核定事項從事食品經營行為。

8、收費情況

不收費。

9、審批流程

1）食品銷售經營者

需現場核查

1. 窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

2. 窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並提起現場核查。

3. 現場核查。主體業態為食品銷售經營者，需要對申請材料的實質內容進行核實的，由縣級以上市場監督管理部門進行現場核查。

4. 作出決定。根據現場核查結論作出是否准予許可的決定。

5. 製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

無需現場核查

1. 窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

2. 窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並進行下一步審查。

3. 作出決定。無需現場核查的按照食品銷售經營者要求，經審查確定是否准予許可。

4. 製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

2）餐飲服務經營者或單位食堂

需現場核查

1. 窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

2. 窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並提起現場核查。

3. 現場核查。主體業態為餐飲服務經營者或單位食堂，需要對申請材料的實質內容進行核實的，由縣級以上市場監督管理部門進行現場核查。

4. 作出決定。根據現場核查結論作出是否准予許可的決定。

5. 製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

無需現場核查

1. 窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

2. 窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並進行下一步審查。

3. 作出決定。無需現場核查的按照餐飲服務經營者或單位食堂要求，經審查確定是否准予許可。

4. 製作證書或通知書。准予許可的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》並通知申請人到窗口領取。 不予許可的，行政審批窗口製作不予許可通知書並通知申請人到窗口領取。

10、申請表格及填寫範本：（略）

食品經營許可（註銷）辦事指南

1、受理範圍

1）具備食品經營許可註銷核准申請條件的食品經營者。

2）符合下列條件，可提出申請：

食品經營者終止食品經營，應當在30個工作日內向原發證的市場監督管理部門申請辦理註銷手續。

2、許可依據

法律：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》。

規章：國家食品藥品監督管理總局《食品經營許可管理辦法》、《食品經營許可審查通則（試行）》。

規範性文件：浙江省食品藥品監督管理局《浙江省食品經營許可實施細則（試行）》。

3、實施機關

本行政許可辦理機關為縣級以上的地方市場監督管理部門。

4、審批條件

5、申請材料

紙質申請材料採用A4紙，手寫材料應當字跡工整、清晰，複印件申請人均應簽名、複印清晰、大小與原件相符。

6、審批時限

7、審批證件

審批證件為《食品經營許可證》，證件有效期為五年。憑《食品經營許可證》的核定事項從事食品經營行為。食品經營者終止食品經營，應當在30個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理註銷手續。

8、收費情況

不收費。

9、審批流程

1）窗口資料簽收。申請人到窗口提出申請並提交申請材料。窗口人員核驗申請材料，經書式審查，材料齊全、符合法定形式的即時簽收資料。

2）窗口受理審查。書式資料簽收後予以受理，在進行網上資料填報的系統上也將資料簽收並進行下一步審查。

3）作出決定。經審查對提出註銷申請的作出決定。准予註銷的，行政審批窗口製作《食品經營許可證》註銷申請准予通知書並通知申請人到窗口領取。

10申請表格及填寫範本：

《食品經營許可證》註銷申請表（範本）

來源：食品研發與生產

食葯法苑

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