關於豆腐腦的回憶

喝豆腐腦的時候應該配抹上甜麵醬的燒餅。

——嗯

我八歲時，住在姥爺家。所留有的記憶除了體弱多病，就是姥爺從外面帶回來的小籠包。在六中的那座橋有兩家賣小籠包的，橋南橋北，橋南多汁，橋北多餡。

當時的我膽小，不敢外出，所以每每姥爺要帶我出去玩的時候我都是拒絕，獨自一人坐在姥爺家門口的屋檐下，流著鼻涕寫著歪歪扭扭現在依然歪歪扭扭的小字。雖然每次帶回來小籠包的是姥爺，但我真正去小籠包鋪子里吃，是和姥姥一起去的。因為姥姥信基督，曾帶我去教堂里做過幾次禮拜，我好奇心重，就跟著一起去，然後就是去吃小籠包。吃的最多的是橋北的那家，小籠包一籠一塊五，豆腐腦五毛。

第一次吃的豆腐腦是鹹的（所以後來關於豆腐腦甜咸之爭，也可以佐證我，張亞雷，地地道道是個北方人），是輔助小籠包的而已。

那時喝豆腐腦是因為吃小籠包，後來我對豆腐腦的觀念轉變源自我回了家，會騎了自行車之後。那時六中的橋翻修了，兩家賣小籠包的鋪子都不見蹤影。而會騎自行車的我可以說是擁有了自我的掌控權，想要去哪裡不必跟著姥姥了。

那時候的我去找小籠包，幾次去尋都沒有看到，後來在六中正對面看見了一個棚子，裡面賣著豆腐腦，只賣豆腐腦。

那時候的豆腐腦一塊錢一碗了。

後來再去喝豆腐腦看到別人都是買幾個燒餅，我也有樣學樣，買了一個燒餅，燒餅五毛一個。賣燒餅的大媽很慈祥，笑嘻嘻的問我要幾個，要不要抹醬？再後來就是我自己抹甜麵醬了。

後來我讀了高中，就不會怎麼去那裡吃燒餅喝豆腐腦了。

後來六中改名叫「城關鎮第二中學」，今天路過的時候，六中又改名了，我沒記住現在的名字。又喝了已經兩塊錢一碗的豆腐腦，吃了一塊錢一個的燒餅。上次去吃的灌湯包不好吃了，但是豆腐腦和抹了甜麵醬的燒餅的搭配，依然是舍不掉的美味。

今天吃的六中門口的豆腐腦+抹了甜麵醬的燒餅。

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