三分鐘教會你做牛軋糖，好吃又好玩

簡易版自製牛軋糖

超好吃、超簡易

不信你試試

工具

不粘鍋、電磁爐

材料

棉花糖、奶粉、黃油、花生（其它堅果或蔓越莓等）、（抹茶粉、可可粉等）

配方

黃油15g、奶粉50g、棉花糖75g、花生適量、抹茶粉或可可粉適量

步驟

1、用不粘鍋、小火加熱黃油至融化

2、加入棉花糖、小火攪拌加熱至融化

（Tip: 棉花糖加熱過久會出現油水分離）

3、加入奶粉（抹茶粉或可可粉），小火攪拌均勻

（Tip: 防止成品太甜，最好使用無糖奶粉，不加抹茶與可可粉即為原味）

4、關火，加入花生，趁熱攪拌均勻

5、將攪拌均勻的混合物整理定型成四方體

6、自然冷卻或置於冰箱冷卻，切塊、包裝

是不是炒雞簡易

tip:如果沒有不粘鍋，有電磁爐也行，就是把黃油、棉花糖融化、加奶粉花生混合成大雜燴

另外，最近網紅雪花酥是牛軋糖升級版，也炒雞好吃，附圖如下，有興趣的歡迎打擾小編

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