你知道竹筒酒的製作過程嗎，一起來看看吧

竹筒酒是一種原生態野生酒，在竹腔中二次發酵，將竹液和白酒融為一體。

色如琥珀，入口綿甜溫和，竹味香濃，快來看看竹筒酒是如何製作的吧！

1、準備適量的高濃度酒（大概65度）

接著在每年4-5月份，選擇新長的優質幼竹

用特製注射器將白酒注入竹腔中，等待酒吸收天然的竹液、多糖和竹瀝等成分，兩者融合，二次發酵。

2、在注射白酒的時候，最好一根柱子注射3-4節，且間隔注射，

等到來年開春，竹子長大後，將竹子砍下，倒出裡面的白酒，竹筒酒就做好了。

3、做好的竹筒酒存放在竹子里容易變質，長時間存放的話，需裝入其他容器，

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