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離家多年,越發感謝當年尾隨在媽媽身後的自己

今天就是中國傳統節日元宵節了,不出十五還是年,過完元宵節,春節就算過完了。新的征程開始了,背井離鄉總是不可避免,一千個人總有一千個故事。既然不能留在家鄉,就把家的味道帶在身邊吧。

還記得當年,第一次離家工作的姐姐打電話回家,媽媽接的電話, 我在一旁墊著腳附耳聽著,當時說了什麼已經忘記了,只記得姐姐說很想念媽媽做的釀豆腐,媽媽哭了。那一年我十四歲,當時站在旁邊的我並不能理解這一切。沒有離開過家,又怎麼會知道家的味道?

小的時候,總是喜歡跟在媽媽的身後,媽媽在地里種菜或在廚房裡做飯的時候,我總會站在一旁,一邊看著媽媽忙碌,一邊把白天在學校里發生的事全都告訴媽媽。後來,我學會了媽媽做過的所有菜,還有做豆腐、釀豆腐、包粽子、做糍粑這些「技術活」。

以前總是有很多人說女孩子就應該要學會做飯的,不然嫁不出去。可我學做飯不是為了嫁人,最初是因為媽媽跟我說,學會了做飯,以後想家了可以自己做著吃,不用求別人。

現在回想起來,很慶幸自己當年那麼喜歡跟在媽媽身後,讓我不知不覺中,把生活過成了媽媽所希望的樣子,做的每一道菜都是在複製媽媽的味道。讓我無論身在哪裡都不害怕一個人,隨時可以填飽自己的胃,隨時可以犒勞自己。

有人說,童年的胃,決定一生的口味。對此深有體會,離家多年,會做的依然是媽媽做過的那些家常菜,還是不會那些高大上的菜式、洋氣的做法,炒青菜還是要放醬油,還是吃不慣酸甜口味的肉,包粽子就得用兩張葉子……這些習慣不是改不了,而是改了就不是家的味道了。

工作以後很少做飯,但還是很喜歡做飯。只要有時間,只要回了家,一般都會做飯,就算是很熱的天也願意做。因為我覺得把普普通通的食材做成獨特的家的味道,是一種愛的陪伴、愛的傳承。過完年就踏上征途的你,無論多忙都不要忘了給自己做一碗媽媽的味道,慰藉自己那離家千里的胃。

元宵節,祝願大家,人長久,事圓滿,千里共嬋娟。

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