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【二十四節氣】——驚蟄

驚蟄,古稱「啟蟄」,是農曆二十四節氣中的第三個節氣,標誌著仲春時節的開始;太陽到達黃經345°時。

天氣轉暖,脫去冬衣,上班路上的迎春花已經開了,春色映滿人間,安然歲月流轉,又是一年驚蟄時。

節氣︱物候

一侯桃始華。桃花的花芽在嚴冬時蟄伏,於驚蟄之際開始開花。陽和發生,自此漸盛。

二候倉庚鳴。倉庚,即黃鸝,黃鸝鳴叫,動物開始求偶。

三候鷹化為鳩。此時鷹化為鳩,至秋則鳩復化為鷹。有人認為,鷹每年二、三月飛返北方繁殖,已經不見跡影。只有斑鳩飛出來,於是古人以為春天的斑鳩是由秋天的老鷹變化出來的。

此時已是桃花紅、李花白,黃鶯嗚叫、燕飛來的時節,大部分地區都已進入了春耕。驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候,此時過冬的蟲卵也要開始卵化,由此可見驚蟄是反映自然物候現象的一個節氣。

節氣︱氣候

「春雷響,萬物長」,驚蟄時節正是大好的「九九」艷陽天,氣溫回升,雨水增多。除東北、西北地區仍是銀妝素裹的冬日景象外,我國大部分地區平均氣溫已升到0度以上,大部分地區已是一派融融春光了。

驚蟄雷鳴最引人注意。如「未過驚蟄先打雷,四十九天雲不開」。驚蟄節氣,正處於乍寒乍暖之際。此時,氣溫回升,雨水增多,萬物復甦,春暖花開,卻也是各種病毒和細菌活躍的季節。

節氣︱習俗

1. 祭雷神——驚蟄的節氣神乃雷神

雷神作為九天之神,地位崇高。各地客家均有俗諺云:「天上雷公,地下舅公。」此語一方面指出了舅父在家族中突出地位,另一方面也暗示雷公是天庭中繼天公之後的重要神祗。

在台灣,驚蟄的節氣神是「雷公」。相傳「雷公」是一隻大鳥,而且隨時隨地拿著一支鐵鎚,就是他用鐵鎚打出隆隆的雷聲,喚醒大地萬物,人們才知道春天已經來臨了。

2. 祭白虎——化解是非

民間流傳「白虎」是口舌、是非之神,每年都會在這天出來覓食,開口噬人,犯之則在這年之內,常遭邪惡的小人興波作惡,阻撓前程發展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。拜祭用紙繪製的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對獠牙。拜祭時,需以肥豬血喂之,使其吃飽後不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說人是非。

3. 打小人——驅趕霉運

驚蟄象徵二月份的開始,會平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻,家中的爬蟲走蟻又會應聲而起,四處覓食。所以古時驚蟄當日,人們會手持清香、艾草,遍熏家中居室四角,以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者驅趕霉運的習慣,與「打小人」的巫儀有異曲同工之妙。

4. 驚蟄吃梨——寓意離家創業

在"草木縱橫舒"的驚蟄時節,乍暖還寒,天氣乾燥,容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。梨,味甘汁多,有潤肺止咳、滋陰清熱功效,此時於人們如自然甘露,去火怡神。梨子的吃法很多,可以生吃、可以蒸、可以榨汁,如果咳嗽厲害,還可以用冰糖蒸梨。

蘇北及山西一帶有流傳有「驚蟄吃了梨,一年都精神!」的民諺。也有人說「梨」諧音「離」,據說,驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼,可保全年的好收成,這一天全家都要吃梨。

節氣︱養生

驚蟄,一年中的第三個節氣。驚蟄一到天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲。驚蟄節氣的養生需要根據自身體質差異進行合理的的調養。

1. 多吃生津潤肺的食物

驚蟄時節氣溫還是普遍偏低和乾燥,所以很容易導致上火,在日常的飲食上就要多增加生津潤肺的 食物,例如雪梨、銀耳、春筍等。

2. 太陽出來後再外出鍛煉

驚蟄時節早晨霧氣都比較大,很容易引起呼吸系統疾病,由於早上的氣溫還是普遍偏低的,所以要早練的人最好等太陽出來後霧氣消散再外出鍛煉比較好。

另外,開始鍛煉的時候要適度,不要一下子要求自己的運動量達到一個什麼樣的程度,慢慢加強運動量就好。

3. 養成睡前泡腳的習慣

睡前泡熱水腳有很好的保健作用,還能促進血液循環有助於睡眠,睡眠的質量高了才能避免「春困 」,養成睡前泡腳的習慣益處多。

4. 預防感冒和流感

驚蟄時節,早晚溫差大,陰雨天氣多,乍暖還寒很容易導致感冒和流感,所以要在飲食上進行調理,使自己的免疫力得到提高,日常的保暖也是十分重要的。

在這個時節里,江南的「倒春寒」現象要一直延續到驚蟄的最後幾天,而北方的寒冷氣候則時間還要更長一些,所以「春捂」在此節氣中還很重要。尤其是老年人,在此節氣中不要因天氣變暖而將衣服減得過少。應隨氣候冷暖而適當增減衣服。

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