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想不到,三四線城市居民 愛喝這類酒

春節期間,是白酒市場的熱銷期。對酒企而言,春節期間的銷售將佔到全年銷售的三分之一以上,甚至影響全年銷售業績完成情況。2月28日,記者走訪了一些白酒經銷商,多數都表示「春節效應」發揮作用,銷售呈現興旺態勢。■中國江西網記者曹琦/文

中低端市場 本土品牌表現搶眼

對於家住贛州寧都縣的消費者曹先生來說,每年春節白酒是必不可少的消費品,相比茅台酒,五糧液更受曹先生這樣的小城鎮消費者的歡迎。「最近買了2瓶五糧液用來送禮,一瓶大概900來塊錢,跟平時的價格相差不多。在我們縣城很難買到貨真價實的茅台酒。」曹先生告訴記者。

除了線下銷售紅火,線上酒類消費同樣增長迅速,「線上下單線下配,異地買酒、送即時喝」的消費習慣正在形成。京東大數據顯示,春節期間,江西省整體銷售額比去年春節同期增長84%,增速位居全國第二。其中,江西消費者酒類增長接近110%。春節酒水消費中白酒佔據60.6%的銷售額,茅台、五糧液穩居暢銷品牌一二位,酒類銷售呈現「春節不打烊」的態勢。

在中低端市場,江西的本土品牌表現搶眼。來自贛州寧都縣的老宋是一個深度的白酒愛好者,在他看來,章貢王一直是他的心頭好,既便宜又很對他的口味。「每瓶差不多35塊錢左右,春節也沒怎麼漲價,可以放開了喝。」

「江西本土品牌主要是四特、章貢、堆花、李渡等品牌辨識度較高,過年進入銷售旺季,就靠薄利多銷掙錢。」一名商超負責人鄧經理告訴記者。

高端品牌渠道下沉 低端品牌降價促銷

一線銷售人士張經理向記者表示,消費升級給白酒市場帶來的變化不小。今年春節不少人購買整箱高端白酒只為自用。同時,在消費升級的浪潮下,快消品包括白酒的渠道下沉跡象顯而易見。從春節的消費情況來看,地域上看呈現出從市中心向四周、從縣級向鄉鎮擴散的趨勢。

專家預測,白酒渠道的下沉將在2018年繼續全力推進,通過核心終端找到了低成本銷售和培育消費者的通道。區域龍頭業務結構快速向中高端和次高端集中,未來3年,營收將達到20~30%增長,凈利率逐步提升到20%以上。

「江西區域,也就是四特這幾年的發展相對較快,但是整體來說,抗風險能力還不是不強,主要表現在其全國化的進程不太順利。同時,也受到茅台、五糧液、洋河、瀘州老窖等高端酒的衝擊。整個區域市場比較分散,也沒有形成規模化品牌運營。」中國食品產業分析師朱丹蓬向記者表示。

朱丹蓬認為,白酒市場在農村價格不會有太大的變化,隨著產業端和消費端的深化升級,現在中國白酒市場面臨嚴重分化的情形,低端品牌為保住份額則不斷地促銷、降價,陷入價格戰的惡性循環。

次高端白酒市場或將爆發

通過打情懷牌,江西本土品牌李渡高粱酒,從去年下半年開始表現搶眼。贛州市民揭春告訴記者,「買酒為防止買到假酒,最好能去當地酒窖買,我已經收藏了一瓶李渡高粱1955,最近打算購入兩箱李渡酒用來收藏,越陳的酒越香。」對此,朱丹蓬分析認為,「打情懷牌子,對酒類品牌來說是比較對路的,因為大家都從整個溫飽型向享受型轉變。李渡高粱酒目前的體量相對較小,品牌影響力有待提高。從產業發展的角度來說,還需要持續兩三年的投入,對自身品牌重磅打造。」

據江西省酒類流通協會秘書長闕英才透露,江西從2015年至今,白酒生產企業又增加了7家,白酒生產企業產值以每年14.76%的速度在增長,利潤率也每年以7.5%的比例在增長,江西大部分白酒生產企業目前都已經都進入快速增長期。記者獲悉,2016年以來,白酒行業在消費升級的大趨勢下持續回暖,部分品牌經過一系列的品牌梳理、價格調整、實現了白酒黃金期內量價齊升的良好局面。

有業內人士表示,隨著消費升級加快,更多消費者有能力消費高價酒,定位於400~600元價格帶市場份額將逐年提升,看好次高端白酒發展。

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