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嘮嗑的最佳法寶,那當然是高顏值的鹽焗堅果咯

堅果不僅好吃還含有豐富的植物蛋白和膳食纖維等,非常有利於人們的身體健康。很多人平時也會買堅果當零食,更別說過大年的時候,家家戶戶必定得放著一盤鹽焗堅果,才能好好地和親朋好友聊天喝茶。

在這個追求新鮮的時代,堅果的口味雖說也是花樣繁出,但大家買的最多的還是數鹽焗的,喝著茶或酒,聽著家人朋友的講述,最享受的是一口口鹽花在舌尖瀰漫出的堅果香......

碧根果——延年益壽

碧根果殼脆易剝,肉質也非常香甜,鹽焗之後更加香脆,甜中還有一絲絲的鹹味兒,口感更佳,同時它含有豐富的維生素E,能夠抗氧化和延緩細胞衰老,所以也被稱為「長壽果」。

鹽焗碧根果仁這款碧根果仁來自美國老牌堅果世家——紳士(Planters),輕加工方式保留了果仁豐富的營養和健康,獨特的烘焙方式使香味濃郁誘人,正好配合淡淡的海鹽味,放入口中唇齒留香。

扁桃仁——維持血壓

扁桃仁本身味美甘甜,用鹽細細地焗,讓鹹味慢慢滲透進去,變得更加香脆可口,還有外皮的一種焦香;它還含有多種微量營養素,有利於維持血壓水平,甚至能夠入葯呢。

鹽焗軟皮扁桃仁加拿大品牌HONLife精選美國的扁桃仁,外皮能輕鬆剝落,採用細鹽調味,飽滿的果仁里是淡淡的鹹味,咬下去時一聲脆響,最適合聊天看劇時讓手裡嘴裡也不閑著。

淡鹽扁桃仁來自澳洲星曼農莊的堅果仁,採用原生態有機種植,脫殼後讓它簡單風乾,在淡鹽烘焙的過程中也不添加植物油,讓人吃到香脆飽滿的果仁中還有一種自然有機的健康味道。

夏威夷果——清理血脂

夏威夷果具有獨特的奶油香味,經過鹽焗之後,奶香更加濃郁,吃到嘴裡的香酥嫩滑反而更加爽口,而且它的油脂不含膽固醇還能控制血脂,因口感和營養絕佳而被稱為「乾果之王」。

鹽焗夏威夷果仁這款鹽焗夏威夷果也來自澳洲星曼農莊,還是淡鹽烘焙,有機純天然的口味,不僅保留了果仁本身的營養和濃郁誘人的奶香,還有淡淡的鹹味,讓人一吃就停不下來。

混合堅果——多重營養

堅果本身就各有各的特色口感和營養,而當他們混合在一起,再經過一道鹽焗,你永遠無法想像隨著口中恰到好處的鹹味兒化開的,是怎樣不同的香脆,只覺得滿口生香,回味無窮......

美國紳士混合堅果美國紳士(Planters)將腰果、扁桃仁、碧根果、鮑魚果、榛子以恰當的比例混合,果粒大而香脆,獨特而又豐富的堅果香味配合著淡淡的鹹味,不知不覺間就能吃下一大捧。

奧樂齊混合堅果來自奧樂齊的混合堅果,混合了澳洲的杏仁、土耳其的榛子、巴西堅果、南亞腰果、花生等堅果,一大袋中混合的是豐富的營養和來自全球的陽光,伴著海鹽的清新鹹味兒全化在舌尖。

我們過年喜歡親朋好友相聚,熱鬧地圍成一桌吃好喝好,但古人也說,過猶不及,無論是再好吃有營養的堅果或是珍饈美酒,都還是要食而有度才能過個開心年!


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