骨折了，這麼做，恢復快！

門診和術後經常會有患者問：「秦醫生，骨折以後吃點什麼癒合更快一些？」

俗話說傷筋動骨一百天，說的是骨折之後恢復時間會比較長。對於骨折，有的人受傷比較輕微，只需要石膏外固定回家休養就可以慢慢恢復；而有的人受傷比較重，需要手術治療。骨折的病人在恢復期間，病人及病人家屬都需要注意飲食上的調養，這樣更有利於骨折的恢復。

骨骼生長需要的營養元素有很多：鈣、磷、維生素A、維生素D......所以骨折後吃喝還是很有講究的，並不是吃任何東西都可以快速促進骨骼恢復的。

骨折後，許多人第一時間就會想到補鈣有益於快速恢復，其實一般骨折病人並不需要補鈣，老年人患有骨質疏鬆的可以適當補鈣。在骨折發生的初期，骨的斷端還會釋放大量鈣質，同時由於患者需卧床而活動減少甚至不活動，使全身骨骼廢用性脫鈣。所以，補鈣時忌早期、大量補鈣。

煙草中含有尼古丁，實驗表明，尼古丁可以導致骨骼延遲癒合，尼古丁還可導致機體缺氧，使組織不能產生足夠的I型膠原，這種膠原正是新生骨合成的主要成分之一。

另外，不少人認為，喝酒可以舒筋活血，對骨折癒合有好處，這種想法是錯誤的。一旦飲酒過度，體內乙醇過量，就會通過一系列的反應導致骨折處供血不足，影響骨折癒合。中醫上的一些活血化瘀的藥酒也應當在醫生的指導下使用。

針對骨折的不同時期，應採用不同的飲食結構來幫助患者早日康復：

骨折早期：骨折早期一般在骨折發生後的1-2周，這時應多飲水，多食用蔬菜、蛋類、豆製品、魚湯等。忌食辛辣、油膩等太過滋補的食品，以免引起淤血積滯。

骨折中期：骨折中期一般在骨折後3-4周，這時就可適當食用高營養的食物，例如骨頭湯、雞湯等，以滿足骨痂生長需要。

骨折後期：骨折後期一般在骨折發生後5周以上，繼續食用營養價值高的食物即可，以便為骨痂繼續生長提供充足的營養物質。

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