睡前吃幾顆醋泡大蒜，堅持8天，身體這些明顯變化，醫生都讚歎！

睡前吃幾顆醋泡大蒜，堅持8天，身體這些明顯變化，醫生都讚歎！

無論是醋還是大蒜，這都是家家戶戶最常見的食物了。中醫食療的神奇之處也在於，看起來兩種沒聯繫的食物，通過正確的食用方法卻可以達到良好的食療功效，醋泡大蒜常常被當作小菜來食用，吃起來不僅口感好。

醋泡大蒜的功效：

促進消化：

有助於清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，加速消化。

保持精子活性：

大蒜中含有的肌酸酐對精液的生成也有作用，可使精子數量大增。

預防衰老：

常食能延緩衰老，還能有效地防治鉛中毒，使我們保持年輕，並幫助改善油性皮膚哦。

降血脂：

促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。

預防感染：

以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病等功效。

預防癌症：

大蒜中含有豐富的硒，實驗發現，癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。

醋泡大蒜的做法：

原料：鮮大蒜頭5000克、白糖1000克、鹽500克、醋2250克

步驟：

1、將蒜頭除去根須，剝去外面蒜衣，留蒜衣2～3層。

2、取清潔盛具，放入蒜頭，加鹽拌和，腌1～2天。可以起到消毒的作用，還能讓蒜比較好保存;

3、將糖、醋放入鍋中煮沸、晾涼，倒入盛蒜頭的盛具中，一般來說，500克蒜大約需要750克白糖，醋的數量則根據自己的口味添加，以淹沒蒜瓣為宜，不用攪拌，讓糖慢慢融化，將容器蓋上蓋子密封 (或用紙封好)，

4、每天輕輕攪動1至2次，連續2至5天，40天後即可食用。

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