第1篇：太姥濃霧，茶樹好夢正酣

今天的太姥山，霧氣特別大。

能見度不足三米。開車上山的人很少，除了山上的居民。

這種天氣，別說採茶，可能人都不願意出門吧——要是眼神差的，會不會走著走著就在濃霧中相撞了？

霧汽中的小水珠，特別特別細密，特別容易吸收，沾在手背上，撫上去，柔柔的，滑滑的，像上好高山白茶的茶湯，充滿了纏綿緋惻之意。

人走在霧中，不一小會兒，頭髮上就能滴下水來，難怪今天的空氣濕度達到了79%。

國家幸福詩家幸。濃霧的天氣，對人類的生活來說，有重重不便，尤其有風濕老寒腿的人更難挨。但對茶樹這樣的農作物來說，霧氣深重，則是大幸。

高山雲霧出好茶，講的就是這個道理。

又細又密的，比牛毛還細密的小水珠，沾在茶樹葉片上，附在茶樹枝幹上，浸潤在茶樹生長的泥土裡，像一張密實的水珠子細就的大網，網罩住了天地間的一切。

茶樹在這張水珠網裡，葉片的每一次呼吸，都吸入了潮濕的水分子，再通過內偱環，傳遞到身體的每一個部分，每一個細胞。

細胞們吸飽了水，做足了面膜，每一個都水噹噹的，彈性十足。

未來，釋放在茶湯里，就是甜潤的湯水，溫柔的觸感。

這種在太姥山的冬天極多見的濃霧天氣，今天春天也頻繁出現。

別的地方，茶樹補充水分，靠的是下雨，是土壤，攝入方式比較單一。而太姥山的茶樹，補充水分，除了通過根系從土壤中攝入，還通過細密雲霧從葉片細胞中直接呼吸攝入，多了一個渠道，水分自然更多，葉片自然更嫩，製成茶後，泡出來的湯水自然更柔軟，綿長，甘甜。

濃霧天氣，讓茶樹在春茶季開始前的最後衝刺階段，臨陣磨槍，再一次補充了充足的水分。

等開採時，飽滿的嫩芽，將是太姥娘娘給我們最好的恩賜。

喝一杯2017荒野米針，在極度綿軟稠滑的湯水中，在花香毫香筍香煮玉米香的交織間，拉開2018年福鼎春季白茶的大幕。

2018年春茶季，小陳茶事在茶山。

春茶筆記，記錄茶山新鮮事，記錄茶界前沿事。

採茶、收茶、制茶、喝茶。

2018，我們相約春茶季。

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作者 | 李麻花

（村姑陳最好的閨蜜）

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