推薦五種「幽門螺旋桿菌」的天然剋星食物
幽門螺桿菌是很多胃病的罪魁禍首。
據統計，目前我國幽門螺桿菌感染率約 50%，幾乎是兩個人里就有一個！而 70% 的胃潰瘍患者以及幾乎全部十二指腸潰瘍的患者，都能檢測出幽門螺桿菌感染。這是很驚人的數字了，幽門螺桿菌感染越來越受到大家關注。應各位讀者的要求，小編就為大家科普、解說一下這位人類的「不速之友」
幽門螺旋桿菌的發現
幽門螺桿菌或幽門螺旋菌，是革蘭氏陰性、微需氧的細菌，生存於胃部及十二指腸的各區域內。它會引起胃黏膜輕微的慢性發炎，甚或導致胃及十二指腸潰瘍與胃癌。由巴里·馬歇爾（BarryJ.Marshall）和羅賓·沃倫（J.RobinWarren）二人發現，是一種單極、多鞭毛、末端鈍圓、螺旋形彎曲的細菌。
因其主要活動範圍在胃底部幽門處，體型螺旋狀而得名「幽門螺旋桿菌」
幽門螺旋桿菌的生存環境及繁殖方式
幽門螺桿菌病是一種螺旋形、微厭氧、對生長條件要求十分苛刻的細菌。1983年首次從慢性活動性胃炎患者的胃黏膜活檢組織中分離成功，是目前所知能夠在人胃中生存的惟一微生物種類。長2.5～4.0μm，寬0.5～1.0μm。幽門螺桿菌是微需氧菌，環境氧要求5～8%，在大氣或絕對厭氧環境下不能生長。在酸性環境下比較活躍。繁殖方式與其他細菌有所不同，極其特殊：它的每條鞭毛脫離母體後，都可以獨立成長為一條幽門螺旋桿菌母體，而且不易被常規藥物殺死，甚至還會產生耐藥性，等到環境適宜又可以復活成長，引起反覆發作。
專家指出
正常情況下，胃壁有一系列完善的自我保護機制（胃酸、蛋白酶的分泌功能，不溶性與可溶性粘液層的保護作用，有規律的運動等），能抵禦經口而入的千百種微生物的侵襲。自從在胃粘膜上皮細胞表面發現了幽門螺桿菌以後，才認識到幽門螺桿菌幾乎是能夠突破這一天然屏障的唯一元兇。
感染癥狀：
1）幽門螺桿菌感染的癥狀主要是反酸、燒心以及胃痛、口臭。這主要是由於幽門螺桿菌誘發胃泌素瘋狂分泌，而發生髮酸燒心，而具有胃潰瘍疾病的患者，幽門螺桿菌更是引起了主要癥狀胃痛的發生，口臭最直接的病菌之一就是幽門螺桿菌了。
2）幽門螺旋桿菌能夠引起慢性胃炎。所發生的主要臨床表現有：上腹部不適、隱痛，有時發生噯氣、反酸、噁心、嘔吐的癥狀，病程較為緩慢，但是容易反覆發作。
3）患者感染幽門螺桿菌後產生多種致病因子，從而引起胃黏膜損害，臨床疾病的發生呈現多樣性，而且患者多會出現反酸、噯氣、飽脹感等等，均是感染幽門螺桿菌的患者比沒有感染幽門螺桿菌的患者多數倍。
4）幽門螺桿菌感染一般有時沒有特別明顯的癥狀，這時一般是通過檢查來判斷有無幽門螺桿菌感染的，幽門螺桿菌這種致病菌，很容易誘發胃腸疾病的發生。幽門螺桿菌癥狀有哪些表現就是這些了。
幽門螺旋桿菌的天然剋星
生花生
花生可以抑制胃酸分泌，從而減少幽門螺旋桿菌的活性；
紫甘藍
紫甘藍有抗生素的作用，可抑制含幽門螺桿菌在內的多種細菌。每天喝兩杯紫甘藍汁，可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰瘍病的癒合；
火麻油
火麻油的提取物亞麻酸，可抑制幽門螺旋桿菌的活性，長期飲用可達到殺菌的目的，是很好的預防和治療幽門螺旋桿菌的食物。另外火麻仁油中的n-3多不飽和脂肪酸本身具有抗炎症和調節免疫功能的作用，不會引起細菌耐藥性，更健康更安全；
西蘭花
西蘭花中含有大量的萊菔硫烷，研究發現，西蘭花具有很強的抗癌性，每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上；
紫皮獨頭蒜
紫皮獨頭大蒜可抑制幽門螺桿菌繁殖，堅持每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜，兩周後抑菌效果即可顯現。但是胃潰瘍的人不能吃
關於幽門螺旋桿菌的疑問？
幽門螺桿菌會傳染給家人嗎？感染了幽門螺桿菌會發展成胃癌嗎？如何正確處理這種感染？
網上「一人得胃病，傳染給全家」的說法，有些唬人，但是有一定道理。幽門螺桿菌的感染往往有家族聚集性，一起吃飯、接吻、共用牙刷，都有可能傳染。
用公筷、用自己的牙刷、注意洗手、清洗乾淨食材碗碟等措施，可以在一定程度上降低幽門螺桿菌傳染的風險。
更需要重視的是孩子，因為相比於成人他們更脆弱，更容易感染（有些長輩有咀嚼食物後餵給孩子的習慣，這種陋習實在應該馬上改掉）
感染了幽門螺旋桿菌會致癌嗎？
幽門螺桿菌雖然是 一類致癌物，但並不表示感染了幽門螺桿菌就一定會得胃癌。但及時根除幽門螺桿菌，確實可以有效降低胃癌的風險（相關研究也證實了這一點，山東地區的一項大型研究發現，根除幽門螺桿菌後，胃癌的發生率降低了 39%）
如何知道自己是否感染了幽門螺旋桿菌？
首推吹氣試驗。
簡單來說，就是服用試劑後，對著儀器吹氣，就可以檢測出是否感染幽門螺桿菌。這項檢查，便宜、方便、準確性高，還沒什麼痛苦，是目前臨床上最常用的檢測手段。
如果懷疑有潰瘍、炎症等，醫生還會建議做胃鏡檢查。檢查時可以順便取非常小的一塊胃組織，來檢測幽門螺桿菌。
至於抽血檢查幽門螺桿菌抗體的方法，不能準確反映目前的感染情況。因為既往感染過幽門螺桿菌的話，即便後來根除了，血檢還是能查出抗體陽性。
確認感染了幽門螺旋桿菌後要不要及時接受治療？
如果發現幽門螺桿菌感染後，無論有無癥狀，都是推薦進行正規的根除治療的。有消化道潰瘍的，更是一定要根除幽門螺桿菌。
推薦方案
「質子泵抑製劑+鉍劑+兩種抗生素+一種益生菌餌料」五聯療法，一般需要 15天的治療時間。如果是第一次感染幽門螺桿菌，根除相對簡單，請務必在有經驗的專業人員指導下，足量用藥並按療程治療，一舉殲滅病菌，斬草除根（如果首次治療沒有根除，再繼續治療時，就相對複雜了，需要根據耐藥性，來特別選擇抗生素的種類等）
友情提示
這裡要記住一點，那些對根除幽門螺桿菌起效的中成藥或保健品，極有可能是混進了抗生素，這種劑量不明、種類不清的做法，非常不可取。
注意事項：
1. 面對幽門螺桿菌感染，不要過度恐慌，正規治療完全可以根除細菌；
2. 如果感染了幽門螺桿菌，需要重視。因為這種細菌感染與一些胃腸道病症密切相關，且會通過親密的日常接觸傳染給他人。合理治療，利於自己，對親朋好友也有好處；
3. 不用太過擔心。胃癌是複雜的多因素共同造成的，不止是幽門螺桿菌；
4.戒煙戒酒、少吃鹽多吃果蔬、規律三餐、不濫用藥物，老胃病定期複查……這些良好的生活習慣都同等重要，都做好了，才能真正預防胃癌。
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