自己在家做烤全羊，過程很完美，不過最後有點尷尬

星期天和幾個朋友在家裡，燒烤攤賣的羊肉串一點都不正宗，和朋友準備做一個烤全羊吃，說干就干。

大家都沒有經驗，準備臨場發揮，選了一隻十幾斤的小羊，清洗乾淨後，直接掛在烤架上面。

讓將烤架固定好後，就開始準備生火。

鐵絲把羊固定在鐵架子上，要不停的旋轉。十分鐘後刷油一次，大概得烤兩個小時。

火候沒有掌握好，把美味的全羊烤糊了。不過把胡的地方用刀去掉撒上孜然跟香蔥，吃起來味道還是不錯的。

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